Roosa laktooni- või roosa piimakaste (ilma munata)

Kas olete kunagi tahtnud teha a roosa kaste mõne teie retsepti juurde ja kas teil on munad otsas? Täna toon teile retsepti roosa kastme valmistamiseks munade asemel piimaga roosa laktoon.

See retsept on suvel väga praktiline, kuna munade puudumisel ei ole meil oht salmonelloosi haigestuda. Lisaks saavad kõik munade suhtes allergilised inimesed seda probleemideta tarbida.

Ettevalmistamise aeg: 5 minutit

Raskusaste: lihtne

Koostisosad (8 inimest):

• 100 gr. piim
• 300 gr. päevalilleõli, oliiviõli või pool ja pool
• 100 gr. ketšup
• apelsini mahl, klaasitäis umbes
• pool klaasi konjakit või brändit
• sal

Ettevalmistus:

Me panime piima segisti klaasi.

Lisame õli järk-järgult konteineri ühe seina järgi. Meie aitamiseks kallutame konteinerit veidi. Eesmärk on, et õli oleks peal ja piim allpool, nagu pildil näha. Selles etapis ei pea me unustama lisage soola.

Me panime segisti ettevaatlikult anuma põhja ja segajat altpoolt liigutamata ja hoides anumat, lülitame segisti sisse. Kõige tähtsam on hoida segisti liikumatult seni, kuni see on saavutanud konsistentsi. Kui see on ühtlane, saame selle segamise lõpetada.

Sellega saime laktooni, kuigi nüüdseks peame veidi paksemaks lisama vedelikke, mis annavad sellele puudutuse roosa laktoon.

Lisame ketšupi ja segame seda segistiga veidi.

Lisame konjaki ja apelsinimahla.

Me segame seda segistiga hästi ja See maitsev roosa laktoon on meil juba valmis. Nüüd peame seda esitama ainult kastmes või lisama ühele oma toidule.

Lisateave - Retseptid