Kavatseme mõned ette valmistada läätsed kartulitega rikkalik hautis, lihtne ja kergesti valmistatav. Täielik roog, mis kindlasti meeldib kõigile. Nõu, mida soovite kiiremini valmistada, saate osta küpsetatud läätsed, praadida köögiviljad, panna läätsed, kartulid, katta veega ja jätta need seni, kuni kartul on küps ja valmis, kuid kui teil on aega, on parem neid ise süüa teha.
Selles roogis koos läätsega kartulitega on ka köögivilju ja rasva, kerge ja tervislik köögiviljaroog kogu perele. Saate neid ühest päevast teise ette valmistada, mis on veelgi parem.
Läätsed kartulitega
Autor: Montse Morote
Retsepti tüüp: Esiteks
Portsjonid: 4
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 300 gr. läätsed
- ½ roheline pipar
- 1 Cebolla
- 2 zanahorias
- 2 küüslauku
- 1 spl magusat paprikat
- 1 loorberileht
- 2 kartulit
- sal
Ettevalmistus
- Tükeldame köögiviljad, see võib olla kõik väga hakitud või võib olla suurteks tükkideks. Puhastame köögivilju, peseme neid kraani all.
- Paneme kõik toored potti, lisame ka paprika, reserveerime kartulid.
- Me katame kõik külma veega ja asetame selle suurele kuumusele, kuni see hakkab keema.
- Kui see hakkab keema, vähendage tulekahju, laske sellel küpseda ja tehke chup-chup. Laseme sellel süüa teha.
- Läätsede küpsemise ajal valmistame kartulid ette, koorime need ja lõika tükkideks ning jätame vette, kuni on aeg neid läätsedele lisada.
- Poole läätsede küpsetamise umbes 20 minutit jooksul lisame kartulid ja soola, laseme kõigel küpseda, kuni need on valmis.
- Kui näeme, et need on peaaegu kohal, maitseme neid soolaga ja paneme oma maitse järgi.
- Ja nad on söömiseks valmis !!!
- Lihtne ja hea roog
Mulle meeldib see!