Kodus oleme harjunud magustoite valmistama ilma suhkrulisandita või väga vähese suhkruga, kuigi me ei loobu klassikast aeg-ajalt. Idas kaerahelbekook õunte ja rosinatega See on üks viimaseid, mida oleme proovinud. Kook, mille saate oma dieeti lisada, isegi kui olete vegan.
See pole käsnkook; See on paks käsnkook. Minimaalse suhkrukogusega käsnkook, millele lisavad magusust õunad ja rosinad. Või peaks, kui soovite magusad sordid ja küpsed tükid. Ärge kartke lisada kuni kahte õuna, kui need pole eriti suured!
Tass hommikusööki see on kõik, mida vajate tegutsemiseks. See ei ole kook, mis kerkib väga palju, kuid on piisavalt suur, et 6 inimest saaksid viilu nautida. Ja parem on see, et see pruunistub palju, sest alates teisest säilitamispäevast kõvastub. Kas julgete seda ette valmistada?
Retsept
- 1 tass täisterajahu
- 1 tass kaerahelbeid
- 2 supilusikatäit panela
- ½ keemilist pärmi
- 1 teelusikatäis kaneeli
- Peotäis rosinaid
- 1 tass kaerajahu- või mandlijooki
- 1 spl oliiviõli
- 2 väikest küpset õuna
- Eelsoojendame ahju temperatuurini 180 ° C ja määrige või vooderdage vorm.
- Siis kausis me segame kuivained: jahu, kaer, suhkur, pärm, kaneel ja rosinad. Seda saate teha spaatliga või lusikaga.
- Kui see on segatud, lisame piima ja õli ja segame uuesti, kuni saavutame homogeense taina.
- Siis Vala tainas vormi ja asetame sellele kooritud õunad ja lõigake segmentideks, vajutades neid kergelt, et need osaliselt tainasse sisse viia.
- Me viime ahju ja küpseta 35 minutit. Kontrollime, kas see on hästi tehtud ja kui on, lülitame ahju välja ja laseme 30 tundi puhata uksega samas ahjus.
- Lõpetama, Lahti kaerahelbekook restil ja laske sellel täielikult jahtuda.