Mõned Küüslaugukana tiivad, rikkalik ja väga lihtne retsept. Kana meeldib meile kõigile, kuid tiivad pakuvad rõõmu, hästi praetud ja kuldpruunid on maitsvad. Me võime kana valmistada mitmel viisil ja anda neile maitse, mis meile kõige rohkem meeldib, kuid kuna see kanaosa meeldib meile, on see praetud.
Olen need kana tiivad ahjus küüslauguga ette valmistanud, need on väga krõbedad ja rohke maitsega. Proovige neid niimoodi ja näete, kuidas nad neile kodus meeldivad, lisaks ahju valmistamisele väldime rasva lisamist, küpsetamiseks piisab ning koos küüslaugu hakkliha ja kartuliga on see hea roog.
Küüslaugukana tiivad
Autor: Montse Morote
Retsepti tüüp: Esiteks
Portsjonid: 4
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 1 kilo kanatiibu
- 4 küüslauguküünt
- 200 ml. valge vein
- Kartulid
- Aceite
- Sool
- Maitsetaimed (tüümian, rosmariin ..)
- Pipar
- Petersell
Ettevalmistus
- Puhastame tiivad ja paneme ahju pannile. Maitsestame neid soola ja pipraga.
- Valmistame pudru küüslaugu ja peterselliga uhmris, purustame selle hästi ja paneme klaasi valget veini, segage see hästi ja jaotage see hästi kana tiibadele, segage neid nii, et kõik võtaksid koostisosad. Lasime neil 30-40 minutit puhata.
- Lülitame ahju 180 ° C-ni, kui aeg on möödas, võtame tassi tiibadega, koorime mõned kartulid, lõigame need ruutudeks ja paneme kanatiibade kõrvale, paneme ürdid enda maitse järgi ja hea õlijoa, segame seda ja asetame ahju, kuni need on hästi pruunistunud.
- Kui nad on, võtame nad välja ja väga kuumalt teenime neid.
- Ja söömiseks valmis !!!
- Hea isu.