Köögiviljadega täidetud pelmeenid. Mulle meeldib neid pelmeene valmistada, need on väga head ja mahlased. Need sobivad ideaalselt aperitiiviks, eelroaks või aperitiiviks või õhtusöögiks.
Mulle meeldib, kui köögiviljad valmistatakse külmkapis, näiteks sanfaina. Ma valmistan tavaliselt palju ja seepärast pean paljude liha- või kalaroogade kõrvale lisama või nende pelmeenide täidisena või kookade valmistamiseks ... See sobib alati väga hästi ja on väga hea .
Köögiviljadega täidetud pelmeene saab valmistada koos köögiviljadega mis teile kõige rohkem meeldib või külmkapis on ja võite lisada isegi tuunikala.
Olen valmistanud need pelmeenid praetult, ma tean, et ütlete, et praetud pole nii head, aga aeg-ajalt valmistan neid, kuid saame neid ka ahjus valmistada.
Lihtne ja kiire retsept valmistada. Need pelmeenid on suurepärased soojalt või külmalt.
Köögiviljadega täidetud pelmeenid
Autor: montse
Retsepti tüüp: Köögiviljad
Portsjonid: 4
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 1 tainapakk pelmeenide jaoks
- Hautatud köögiviljad tüüpi sanfaina
- Õli praadimiseks
Ettevalmistus
- Köögiviljadega täidetud pelmeenide valmistamiseks on meil kõigepealt erinevaid köögivilju, saame kasutada neid, mis meil külmkapis on, pesta, koorida ja väikesteks tükkideks lõigata, poogida kastrulisse õli, kuni need on hästi tehtud.
- Kui meil on pošeeritud köögiviljad, laseme neil jahtuda.
- Panime vahvlid töölauale ja paneme ratatouille täidise lusika abil.
- Sulgege pelmeenid, tihendage kahvli abil servad hästi.
- Me panime praepann rohke õliga kuumutamiseks keskmisel kuumusel, lisame pulgad ja praadime neid mõlemalt küljelt.
- Võtame need välja ja paneme serveerimisnõusse. Ja nad saavad valmis.