Juustukook brownie segu kahest magustoidust, mis on koos suurepärased, maitsvad, kuna šokolaadi tugev maitse ja pehmema juustukoogi kontrast on tähelepanuväärsed. Rõõm magustoiduks.
Kindlasti olete need kaks retsepti eraldi teinud, nii et seda on lihtne valmistada. Seda juustukoogi küpsist on lihtne valmistada ja see näeb hea välja.
Kaks tuntud Ameerika köögi magustoitu. Ideaalne magustoit pidustuste jaoks on teie külalised kindlasti rõõmsad.
Tegin selle koogi sünnipäevaks ja see õnnestus väga hästi. Soovitan seda teile.
Juustukook brownie
Autor: montse
Retsepti tüüp: Magustoit
Portsjonid: 12
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- Brownie koostisosad:
- 200 gr. šokolaadised magustoidud
- 200 gr. võid
- 4 munad
- 225 gr. suhkrut
- 125 gr. Jahust
- Juustukoogi koostisosad:
- 300 gr. toorjuust
- 375 gr jogurtit või vahustatud juustu
- 3 munad
- 180 gr. suhkrut
- 50 gr. maisijahu (Maizena)
Ettevalmistus
- Juustukookide brownie valmistamiseks alustame brownie'st.
- Kuumutame ahju temperatuurini 180ºC, määrime kasutatavat vormi võiga ja paneme küpsetuspaberi.
- Alustame brownie'st, sulatame šokolaadi koos võiga mikrolaineahjus, segame seda hästi.
- Võtame kausi, lisame munad ja suhkru, klopime selle, lisame sõelutud jahu, integreerime selle hästi nii, et tükke pole ja lõpuks integreerime sulatatud šokolaadi. Broneerisime.
- Valmistame juustukooki:
- Kaussi panime kõik juustukoogi koostisosad. Peksime kõik hästi, kuni meil on peen koor.
- Panime brownie tainas vormi ja juustukook peal. Noaotsaga teeme taigna segamiseks mõned keerised.
- Panime kooki ahju umbes 40 minutiks. Kontrollime, torgates koogi keskosa hambaorgi või noaga, juustuosa tuleb välja jätta, kuid brownie osa peab olema veidi niiske.
- Kui see on, võtame selle välja ja laseme jahtuda.