lihtne roog, rohelised oad kartuli ja tomatiga, väga hea eelroog, teine köögiviljade söömise viis. Väga hea lihtne roog, millel on palju maitseid.
Me sööme alati keedetud oad kartulitega, Ja ongi kõik, sest neid saab mitmeti valmistada, see tomatiga on teine, võib panna praetomatit või juurviljadega, kuidas meeldib. Samuti võid roale lisada veel mõned köögiviljad.
Võite süüa rikkalikult ja tervislikult.
Rohelised oad kartuli ja tomatiga
Autor: montse
Retsepti tüüp: Köögiviljad
Portsjonid: 4
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 600 gr. rohelised oad
- 3-4 kartulit
- 1 Cebolla
- 500 gr. Purustatud tomat
- 2 spl tomatikastet
- Pipar
- Õli ja sool
Ettevalmistus
- Kartuli ja tomatiga roheliste ubade valmistamiseks alustame roheliste ubade puhastamisega. Kärbi oad, eemalda kiud külgedelt ja lõika tükkideks.
- Koorige kartulid ja lõigake need keskmisteks tükkideks.
- Pane kastrul vee ja vähese soolaga tulele, kui keema hakkab, lisa oad ja kartulid. Jätame, kuni kartul on valmis. Nõruta, varudes klaasi keeduvett ja tõsta kõrvale.
- Koori ja tükelda väike sibul.
- Valage suurele pannile veidi õli, lisage sibul, laske 5 minutit küpseda ja lisage purustatud tomat. Lisame soola ja pipart. Lase küpsetada, kuni tomat on praetud.
- Lisa kastmele oad ja kartulid, sega läbi ja lisa veidi keeduvett, kui soovid heledamat kastet. Lase kõigel 5 minutit koos küpseda, et see kuumeneks, olge ettevaatlik, et see ei läheks liiga segamini ja kartul laiali ei läheks.
- Ja nüüd on meil see köögiviljaroog valmis.