Kodused kõrvitsamuffinid. Algab tagasipöördumine kooli ja koos sellega valmistatakse kooke ja muffineid. Mulle meeldivad retseptid, mis sisaldavad puuvilju, köögivilju ja köögivilju. See on võimalus varieerida ja uusi asju proovida, lisaks tutvustada mõnda puu- või köögivilja, mille söömine maksab palju.
La kõrvits See on midagi, mis minu kodus mulle väga ei meeldi, kuid kookides või muffinites lisatud magusas on need alati olnud edukad.
Kodused kõrvitsamuffinid
Autor: montse
Retsepti tüüp: hommikusöök
Portsjonid: 6
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 350 gr. toores kõrvits
- 250 gr. suhkrut
- 250 gr. Jahust
- 3 munad
- 100 ml. päevalilleõli
- 2 kotikest kergitusaineid või 1 kotike pärmi
- 1 magustoidu lusikas kaneeli
Ettevalmistus
- Omatehtud kõrvitsamuffinite valmistamiseks alustame kõrvitsa lõikamisega. Me eemaldame naha, puhastame seemned, lõikame selle väikesteks tükkideks. Võtke mikrolaineahjus kauss, lisage kõrvitsatükid, katke kilega ja asetage see mikrolaineahju 6 minutiks 800 W juures või kuni see on hästi keedetud.
- Teises kausis paneme suhkru ja kõrvitsa, purustame selle. Lisame ülejäänud koostisosad, kõigepealt ükshaaval munad ja klopi, seejärel õli ja kaneel, sega korralikult läbi.
- Võtame jahu, lisame pärmi või kergitusaine kotikesed. Sõelume jahu ja lisame selle vähehaaval ja hästi segades eelmisele segule.
- Kui tainas on valmis, paneme mõned muffinite kapslid ahjuvormi, täidame need tainaga ¾ osaga, iga muffini peale paneme veidi suhkrut. Valmistame ahju valmis 180 kraadi juures. Tutvustame muffineid ja jätame need olenevalt ahjust umbes 15 minutiks seisma. Kui soovite teada, kas need on valmis, klõpsake koogikese keskel, kui see kuivalt välja tuleb, on need valmis.
- Lase jahtuda ja söömiseks valmis !!!