Inglikarva bajonese

Vähesed magustoidud on sama lihtsad kui marjad. See lehttainas magus ingli juuste täiteaine üksikute portsjonite kaupa pakutakse ka nimetust «cortadillo». Tavaline kondiitritoodete kauplustes on see suurepärane ressurss, kuhu pöörduda, kui vajame kiiret magustoitu.

Pool tosina valmistamiseks piisab lehttaigna lehest ja juba ettevalmistatud inglikarva purgist maitsev bajonee. Need, kellel on magusaisu, eelistavad neid paksu inglikarvade kihiga, nagu mina olen valmistanud; Eelistan eriti peenemaid marju. Kas otsite rohkem juba valmistatud lehttainaga magustoite? Julge nendega väikesed palmipuud y vibud šokolaadiga Kiire ja maitsev!

Koostis

• 2 lehttaigna lehte
• 1 purk Ingli juukseid (leidsin selle Mercadonast)
• Suhkur
• 1 muna
• Suhkur + kaneel

väljatöötamine

Eelsoojendame ahju 200 ° juures.

Me rullime lehed lahti lehttainas rasvakindlal paberil.

Siis ajame inglikarva laiali neist ühe kohal, jättes servast vaba sentimeetri.

Peksime muna ja pintsli abil määrime servad, et oleks hiljem võimalik neid tihendada.

Me panime teise holadre lehe üles ja kahvliga survestame tihendage servad.

Torkime kahvliga Magusa pihvi pind ja ülejäänud pekstud muna värvime selle.

Valmistamise lõpetame, piserdades suhkur ja kaneel ülal.

Küpseta 15-20 minutit kuni näeme pinda kuldsena.

Arveid

Kui soovite neid serveerida üksikute portsjonitena, tehke enne küpsetamist pealmises lehttainas paar madalat lõiget, mis on hiljem juhendiks.

Rohkem informatsiooni - Lehttainas ja šokolaadiga vibud, Lehttainas kaneeli puudutusega

Lisateave retsepti kohta