Täna toome teile a hamburgeri retsept, kuid see ei ole tüüpiline hamburger keskmise kvaliteediga kiire toiduvalmistamise mõttes, vaid see on gurmeehamburger, mis rahuldab kõige kvaliteetsemat liha kvaliteeti. Selleks puhuks valitud burgerid on olnud üks wagyu veiseliha ja teine Black Anguse USA tõuliha, nii Brooklyni linnast, burgerite spetsialiseerunud ettevõttest, mis pakub 100% lihast ja ilma lisanditeta tooteid. Ja see on see, et Brooklyn Towni loosung ütleb: "100% liha, 0% jama".
Selleks puhuks ja kasutades ära asjaolu, et liha on kõrgeima kvaliteediga, oleme valinud a grillitud hamburger, millele on lisatud kapsasalatit, autentset Ameerika kapsasalatit. Vaatame retsepti üksikasjalikult:
- 2 Wagyu burgerit
- 2 musta anguse burgerit
- ½ valget kapsast
- 2 zanahorias
- 1 roheline õun
- 2 spl majoneesikastet
- 6 supilusikatäit kreemi / kreemi
- 2 magustoidu supilusikatäit sinepit
- 1 kriips äädikat
- Alustuseks on oluline teada, et saame hamburgereid 12 tundi enne külmkappi sulatada või otse külmutada.
- Salati valmistamine: me lõikasime kapsa julienne ribadeks ja asetage see kaussi.
- Sama teeme porgandi ja õunaga.
- Köögiviljad segatakse hästi, et need seguneksid ühtlaselt.
- Kastme jaoks sega taldrikule kreem, majonees, sinep ja äädikas ning klopi seni, kuni jääb homogeenne segu.
- Lisage kaste köögiviljadele ja segage hästi, nii et kaste jaotub köögiviljaribade vahel. Lasime tal 4 tundi külmkapis puhata, et see võtaks enne söömist maitsed hästi läbi. Kui pärast kapsa puhkamist on vedelikku eraldunud, viskame selle ära.
- Panime pannile tilguti õli. Me praadime hamburgerit kõrgel kuumusel 1 minut mõlemalt küljelt. Kui see on pruunistunud, paneme selle tasasele tulele ja jätame veel 3 minutiks mõlemale poole.
- Asetame hamburgeri taldrikule, millele on lisatud väike kapsasalat. Nautigem seda!
Lisateave Brooklyni linna kohta
Brooklyni linna burgerid on kindlasti samm edasi sellest, millega olete burgeriliha tasemel harjunud. Esimest korda võime öelda, et seisame silmitsi a valitud liha kõrge kvaliteediga toode ja et neid on ikka väga lihtne valmistada.
Toode see on sügavkülm Ja see ei tähenda, et kaotaksite teatud tüüpi vara, vaid vastupidi; see on tänu sügavkülmutamisele saame nautida toodet, mis on 100% liha ilma igasuguse lisaainena.
Burgerite mitmekesisus on väga atraktiivne, kui soovite proovida erinevaid maitseid. Peate valima traditsioonilise hamburgeri, puhtatõulise veiseliha, musta angus USA, Wagyu, Retinto ja Huesca Püreneedelt pärit vasikaliha vahel. Meie retsepti jaoks oleme valinud Must Angus USA ja Waygu proovida lihaliiki, mis pole tavaliselt hamburgeris normaalne ja tõsi on see, et oleme lahkunud väga rahul.
Toote kvaliteet on kõrge, maitse on väga hea, võite öelda, et see maitseb ainult nagu liha ja sügavkülmutamise protsess on meid veennud. Mis veel neid on kiire ja lihtne valmistada nii et need sobivad suurepäraselt siis, kui teil on kodus ootamatuid külalisi ja soovite neid üllatada erineva burgeriga.
Toode Saate seda osta Carrefouri supermarketitest ... nii et ... rõõmustate Wagyu burgeriõhtusöögiga?