Aeg on muutunud ja kuumad road on meie laua peategelasteks. Selline kikerhernepraad kartuli ja porruga on väga lihtne valmistada ja odav; ideaalne nädalamenüü koostamiseks, kas sa ei arva? Lisaks ei pea me selle valmistamiseks köögis palju aega "raiskama".
Selle retsepti jaoks on meil aega kokku hoitud konserveeritud keedetud herned, enne liigse soola eemaldamist peske neid korralikult kraani all. Kuid kikerhernesid saate alati küpsetada kiirkeedukatlas, kui teil pole käepärast hoidiseid; Te ei võta rohkem kui 30 minutit. Ja kui teile meeldivad kikerherned, proovige neid muud tüüpi valmististes, nagu see. soe salat.
Kikerherne hautis kartuli ja porruga
See kikerherne hautis kartuli ja porruga on sellel aastaajal väga lohutav. See on ka lihtne ja odav, mida veel küsida?
Autor: Maria
Retsepti tüüp: põhiline
Portsjonid: 2-3
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 1 purk kikerhernekonservi
- 1 väike sibul
- 3 suurt porrulauku
- 1 zanahoria
- 1 suur kartul
- Ekstra neitsioliiviõli
- Sool
- Must pipar
- Vesi
Ettevalmistus
- Valmistame köögivilju. Haki sibul ja lõika porrulauk viiludeks. Koorime porgandi ja lõikame selle tükkideks ning teeme sama ka kartuliga.
- Hautage sibul ja porgand oliiviõli taustaga kastrulis 5 minutit.
- Aeg möödus lisame porrulauku ja hauta kaanega veel 8 minutit, kuni porru on pehme.
- Järgmine lisa kartulitükid pajaroogi juurde ja hautage veel paar minutit.
- Me katame veega , maitsesta ja keeda 15-20 minutit, kuni kartul on pehme.
- Mõni minut enne aja lõppu lisa kikerherned keedetud, eelnevalt pestud.
- Serveerime kikerhernepraadi kuumalt.