See on rikkalik madala kalorsusega kombinatsioon, millel on palju värve ja maitset. Selle ettevalmistamine võtab teil 20 minutit ja see annab 4 portsjonit, nii et saate seda jagada nendega, keda te kõige rohkem armastate.
See sobib väga hästi punase või valge lihaga roogade kõrvale ja eriti sobib hästi köögiviljakookidega.
Koostis
6 rohelist sibulat
½ roheline pipar
½ punane pipar
½ kollane paprika
1 ümmargune suvikõrvits
Munavalged 2
8 viilu kooritud masinajuustu
Sool
3 supilusikatäit oliiviõli
2 spl hakitud murulauku
Ettevalmistus
Pange juustuviilud kaussi alusele, piserdage neid hakitud murulaukuga ja reserveerige.
Hauta väga kuuma oliiviõliga pannil roheline sibul, suvikõrvits, roheline, punane ja kollane paprika, kõik peeneks hakitud, koos näpuotsatäie soolaga, jäta see pehmeks, kui see on valmis, vaata kõike segades praadige juustu kohal kuumalt, nii et see sulaks ja ma pakkusin kohe.