Selle tervisliku granita retsepti valmistamiseks kasutame tervisliku toiduna vitamiinide ja mineraalide sisaldusega ploome, kuid kui soovite muuta maitset, võite nädala jooksul kasutada maasikaid, aprikoose, virsikuid või muid valitud puuvilju ja maitsta erinevaid valmistisi.
Koostis:
500 grammi ploome
200 grammi suhkrut
1 sidruni koor
2 klaasi vett
Ettevalmistus:
Pese ploomid ja lõika väikesteks tükkideks. Pange need segisti või protsessori klaasi, kuni need on purustatud, ja hoidke seda preparaati külmkapis. Valage potti 2 klaasi vett, suhkur, sidrunikoor ja keetke tasasel tulel 10 minutit.
Seejärel võtke pott tulelt ja laske sellel siirupil jahtuda. Kui see on külm, segage see ploomipüreega ja laske sellel 2 või 3 tundi puhata. Viige see läbi kurna, valage kannu ja viige slushi külmkapi sügavkülma, kuni see hakkab külmuma. Serveeri jahtunult kõrgetes klaasides.