Šokolaaditäidisega küpsised. See on maitsev ja väga traditsiooniline magustoit, ehkki olen neid alati valmistanud vaniljeklaasiga, kuid tahtsin proovida šokolaadikülviga ja tulemus oli väga maitsekas.
Need helbega täidetud küpsised Olen need valmistanud marias küpsistega, kuid saate neid ette valmistada meelepäraste küpsistega.
Nende tegemiseks šokolaaditäidisega küpsised Olen kasutanud flanpreparaate, jääb see täiusliku kreemi valmistamiseks on kiire.
Šokolaaditäidisega küpsised
Autor: montse
Retsepti tüüp: Magustoit
Portsjonid: 6
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 2 ümbrikku helveste valmistamiseks
- 4 spl kakaopulbrit
- 2 pakki Marie küpsiseid
- 1 liiter piima
- 10–12 supilusikatäit suhkrut
- 2-3 muna küpsiste katteks
- Päevalilleõli
- Suhkur ja kaneel
Ettevalmistus
- Šokolaaditäidisega küpsiste valmistamiseks tuleb kõigepealt teha šokolaadivann. Valmistame selle vastavalt juhistele, lisades kakao piimale. Kui lest on valmis, paneme selle allikasse ja laseme jahtuda.
- Valmistame suhkru ja kaneeliga plaadi, teises klopime munad lahti. Me panime pannil päevalilleõli ja asetame selle keskmisel kuumusel kuumutama.
- Valmistame küpsised ette, paneme köögiletti ja iga küpsise peale, mille katame teisega, paneme supilusikatäit šokolaadikoort.
- Viime need läbi muna mõlemalt poolt ja praadime pannil ümmargused ja ümmargused, me ei tohi lasta neil liiga palju pruunistuda.
- Pärast praadimist võtame need pannilt välja ja asetame taldrikule, kus meil on köögipaber, nii et see imaks kogu järelejäänud õli. Siis läheme suhkrust ja kaneelist läbi.
- Panime nad allikasse, mis on serveerimiseks valmis !!! Need säilivad purgis väga hästi.