Küpseta neid kaerahelbed, šokolaad ja meeküpsised Ma arvan, et see on suurepärane plaan möödunud pühapäeva vee ääres nautida. Neid on väga lihtne valmistada, nii palju, et poole tunni pärast ja ise aru saamata võtate nad ahjust välja ja annate neile esimese hammustuse. Kas see ei innusta teid neid ette valmistama?
Need küpsised on maitset täis Ja need sobivad ideaalselt neile, kes kaotavad magusaisu. Neil on märkimisväärne kogus mett, samuti datlikreem, mis paneb nad läbima filtri, kes nõuab magusat, kuid mitte seda, mis lubab neil olla tervislik silt. Kas need on siiski ikka imeline maiuspala, mida aeg-ajalt endale lubada?
Kas julgete neid ette valmistada? Koostisosad on lihtsad. Võite kasutada mett, mis teil kodus on ja mis minu puhul oli käsitööliste kanarbikumesi. Ja pane šokolaad, mis sulle kõige rohkem meeldib; teate, et ma lasen alati tumedat šokolaadi, kuid teie asi on seda muuta.
Retsept
- 130 g. kaerahelbed
- 1 tl söögisoodat
- ½ tl küpsetuspulbrit
- 60 g. mett
- 70 g. datlisiirup (datlid + vesi)
- 40 g. sulatatud või
- ½ tl vanilje sisuliselt
- 1 teelusikatäis kaneeli
- 6 untsi hakitud šokolaadi
- Eelsoojendame ahju temperatuurini 180ºC.
- Segame kaussi jahu, sooda ja küpsetuspulber.
- Järgmine lisame mee, datlisiirup, või, vanill ja kaneel ning sega puulusika või spaatliga, kuni kõik on hästi integreeritud.
- Lõpetamiseks lisame šokolaadi ja segage uuesti.
- Kahe teelusika abil võtame väikeste portsjonite tainas ja andes neile ümara kuju, asetades need küpsetuspaberi või silikooniga vooderdatud alusele.
- Seejärel, kergelt niiske sõrmega, me tasandame iga palli natuke.
- Viime salve ahju ja küpseta 15 minutit või kuni küpsised muutuvad kuldseks.
- Kui see on saavutatud, eemaldame ahjust kaerahelbed, šokolaadi- ja meeküpsised ning laseme neil nende maitsmiseks täielikult jahtuda.