Camemberti juustufondüü
Oma puukarbis keedetud Camemberti juustufondüü on tüüpiline, kuid täna valmistame seda vähem levinud, kuid sama isuärataval viisil. See on hea võimalus eelroaks või ka aperitiiviga kaasas olemiseks.
Ettevalmistamise aeg: 10 minutit
KOOSTISOSAD
- 1 terve kamemberti juust (koorega)
- 1 muna
- leivapuru
- murakas või mustikamagus.
- röstsai
- õli praadimiseks.
ETTEVALMISTAMINE
Juhtime juustu läbi riivsaia ja seejärel läbi lahtiklopitud muna.
Siis laseme selle läbi riivsaia
Teist korda laseme selle läbi muna ja riivsaia ning prae seejärel rohkes õlis. Õli peaks olema kuum, kuid mitte nii kuum, et oleks aega põlemata sulada.
Noaga lõikasime pealt kaane ja panime kaussi koos röstsaia ja magusaga. Serveerime kohe, et juust uuesti ei kõveneks.
Iga söögikoht levitab röstsaia juustu ja magusaga. Bon Appétit !!!
Lisateave retsepti kohta
Ettevalmistusaeg
Söögitegemise aeg
Aeg kokku
Kilokalorid portsjoni kohta 250
Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.