Sidrunikanafilee au gratin
Kanafilee on toidus par excellence salendavad dieedid. Kuid alati süüa neid ühtemoodi küpsetatuna on väga ebameeldiv, kui oleme pikka aega dieedil olnud ja lõpuks vihkame neid lõpuks.
Niisiis, täna esitleme teile a väga tervislik retsept selleks suveks, kuid erineva maitse ja puudutusega, mis muudab nad väga isuäratavaks. Lisaks on lastel sel moel palju silmatorkavam ja nad söövad seda ühe näksimisega.
Koostis
- 2 kanarinda.
- 2 küüslauguküünt
- 2 väikest sidrunit.
- Oliiviõli
- Hakitud petersell.
- Sal.
Ettevalmistus
Kõigepealt puhastame rinnad rasvast ja muust lõikame praed peene või keskmise paksusega, nii et nende valmistamine ei võta kaua aega.
Pärast lamineerime kaks küüslauguküünt ja lisame need sügavale tassile. Selles paneme kanafileed ja lisame kahe sidruni mahla. Lasime leotatud pool tundi.
Selle aja möödudes läheme läbi triikraua iga filee enam-vähem kuldpruuniks. Paneme need küpsetusplaadile.
Lõpuks lisame riivjuust ja me viime selle 180 ° C-ni eelsoojendatud ahjuga mõneks minutiks gratiniks. Serveerime väikese maitsestatud salatiga.
Lisateave retsepti kohta
Ettevalmistusaeg
Söögitegemise aeg
Aeg kokku
Kilokalorid portsjoni kohta 215
Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.