Teine minu hobi on kalapüük ja teisel päeval oli mul õnne nautida paari hea meriahvena, kala kvaliteedi ja maitse poolest hinnatud kala püüdmist. Niisiis otsustasin täna need ette valmistada parimal moel.
Teeme mõned rikkaks Meriahvenafilee küüslaugu ja paprikaga. Nagu alati, käime poodides ja korraldame selle ettevalmistamise aja, mida pole palju, kuid delikatessist on vaja rõõmu tunda.
Raskusaste: Lihtne
Ettevalmistusaeg: 15–20 minutit
Koostis:
- 1 hea suurusega meriahven
- see
- magus paprika
- õli
- sal
Meil on koostisosad, nii et saame ettevalmistusega edasi.
Alustuseks võtame meriahven ja filee eemaldamine, neist rõõmu tunda. Kui teil ei ole meriahvenat, teenib teid ka teine kala.
Nüüd panime kuumutage pann vähese õliga, nii et kala oleks grillitud, soolame ja laseme õiget asja teha.
Kui valmis kala, eemaldage see ja lisage küüslaugu pruunistamiseks veel õli ja et õli võtab maitset.
Piserdame filee vähese paprikaga ja kata küüslauguga ja natuke õli, mis on küüslaugu maitse saanud.
Rohkem pole lisada Soovime teile palju õnne ja retsepti nautimist. Ärge unustage, et kui mõni koostisosa teile ei meeldi või teil seda pole, võite valmistist nautida koos teiste hõrgutistega.