Spagetid suvikõrvitsa ja baklažaaniga

osa pastatoidud Need on alati väga abivalmid, neid on lihtne valmistada ja enamikus versioonides meeldivad need lastele. Sellepärast on seda tüüpi retseptid iga kodu tähed, samuti suurepärane võimalus köögiviljadel natuke rohkem aktsepteerida.

Sel korral esitan teile plaadi spagetid suvikõrvitsa ja baklažaaniga, mille retsepti nad mulle juba ammu olid andnud, kuid baklažaaniteema ei veennud mind ... Kuni proovisin!.

Raskusaste: lihtne

Valmistamisaeg: 5 minutit

Küpsetusaeg: 15 minutit

Koostis:

• Spagetid
• 2 suvikõrvitsat
• 1 baklažaan
• Ketšup
• Oliiviõli
• Sool
• Pipar

Töötamine:

Ühest küljest hakkame spagette keetma, järgides tootja juhiseid. Kui need on valmis, tühjendame ja reserveerime need. Teiselt poolt kavatseme veidi oliiviõli kuumutada, kui see on kuum, lisame suvikõrvitsa ja kuubikuteks lõigatud baklažaani.

Anname paar küpsetust nende küpsetamiseks ja lisame veidi vett, väga vähe, täpselt nii palju, et mõlemad köögiviljad küpsetamise lõpetaksid. Lisame tomatikastme, maitsestame ja laseme oma kastme valmistada. Nüüd peame lihtsalt kastme spagettidega segama ja kõik.

Serveerimise ajal ...

Enne serveerimist võite lisada riivjuustu.

Retsepti soovitused:

Kui eelistate, et neil oleks midagi muud, võite lisada seeni või natuke hakkliha.

Parim…

Minu jaoks on selle retsepti parim asi see, et see jätab natuke traditsioonilist pastarooga tuunikala või Bolognesega, kuid lihtsal viisil.

Rohkem informatsiooni - Pasta suvikõrvitsa ja õunaga

Lisateave retsepti kohta