Täna toome teile a värske retsept, ideaalne nendeks soojadeks päevadeks, mis meil praegu on. Saate seda süüa nii esimese käiguna kui ka tapase kavana improviseeritud õhtusöök sõpradega. Te ei pea ahju süütama ja teete seda kiiresti. Väga tähelepanelik koostisosade suhtes, mida me selle valmistamiseks kasutame segasalat mereandide hõrgutistegaNad on väga mitmekesised ja väga tervislikud.
Segasalat mereandide hõrgutistega
Ideaalne külm roog kuumadeks päevadeks, mida hakkate Hispaanias valmistama: Segasalat mereandide hõrgutistega.
Autor: Carmen Guillen
Köök: Hispaania keel
Retsepti tüüp: Eelroogad
Portsjonid: 4-5
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- ½ kilo mereandidest valmistatud hõrgutisi
- 100 grammi suhkrumaisi
- 100 grammi riivitud porgandit
- 100 grammi jääsalatit
- 3 keedetud muna
- Maitse järgi kerge majonees
Ettevalmistus
- Ühes suur kauss Sellest hiljem eraldame iga roa, hakkime ükshaaval ülaltoodud koostisosad: mere hõrgutised väikestes takos, suhkrumais, triibuline porgand (triibulisena leiate seda igast supermarketist, nii et see on väga hõlbustab tööd), jääsalat väikestes viiludes ja varem keedetud munad ka väikeste tükkidena.
- Saate seda salatit riietada oliiviõli, äädika (või sidruni) ja soolaga, kuid minu majas meeldib see mulle paremini majonees kerge 'valgus'. See on juba tarbija maitse ja ka majoneesi kogus, mille otsustate lisada.
Toitumisalane teave portsjoni kohta
Kalorid: 350