On päevi, kui tulete koju plaanideta ja peate improviseerima. Alustuseks kontrollite külmkappi ja avate sahvri, et saada aimu, millega saate töötada. Ja nii tekivad retseptid ilma selliste tüsistusteta kinoa salat, arbuus ja suvikõrvits.
Kinoa küpsetamiseks kulus ettevalmistamiseks 10–12 minutit. Selle aja jooksul kasutasin võimalust valmistada ülejäänud koostisosad. Kui panustate sarnaselt minuga suvikõrvitsale, siis piisab kiirest hautamisest, et see roogi lisada. Lihtne, eks? Lisage see pähklitega ja teile meeldib taldrik 10-ga. Ja kui teile meeldib arbuus, ärge kartke seda proovida banaani ja arbuusi smuuti, Maitsev!
Kinoa, arbuus ja suvikõrvitsasalat
See Quinoa arbuusikõrvitsa salat on kerge ja tervislik. See on ka kiire valmistatav roog, mis aktsepteerib paljusid lisandeid.
Autor: Maria
Retsepti tüüp: põhiline
Portsjonid: 1
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 1 tass kinoat
- 3 tassi vett
- ½ suvikõrvits, tükeldatud
- Arbuus, tükeldatud
- Peotäis kreeka pähkleid
- Peotäis rosinaid
- 1 tl ekstra neitsioliiviõli
- näpuotsatäis soola
- Näputäis musta pipart
Ettevalmistus
- Pesime kinoat mõni minut jooksva külma vee all.
- Panime vee keema ja küpsetame kinoa 10 minutit. Seejärel tühjendame selle ja jahutame.
- Kinoa küpsemise ajal pannil oliivõli teelusikatäis hautame suvikõrvitsat kuni see muudab värvi ja on õrn.
- Siis lisame kinoa ja me segame. Lisame soovi korral veidi soola ja pipart ning mõned liigid ja hautame veel ühe minuti.
- Asetame segu allikasse ja lisame arbuusi, kreeka pähklid ja rosinad.
- Võtame a tilguta ekstra neitsiõli peal ja nautisime oma kinoa salatit.