Jätkame salatite valmistamist kodus. See pole midagi, mida me kunagi ei lõpeta, ehkki selle koostisosad paratamatult muutuvad ja vastavalt maitsele ka temperatuur. Selles spinati, õuna ja mandariini salat juba hakatakse tajuma, et suvi on lõppemas, kuigi paljudele meist see ei meeldi.
Salateid on lihtne valmistada ja ka see pole erand. Piisab kõigi selle koostisosade kombineerimisest, et meil oleks eelroog, millega meie sööki alustada. A lihtne vinegrett Meie riietus on seekord olnud meie valik, kuid võite sellele lisada mee või sinepi.
Spinat, õun ja mandariin salat
See spinati-, õuna- ja mandariinisalat pole saladus ja sobib sügisel ideaalselt.
Portsjonid: 2-3
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 3 peotäit värsket spinatit
- 1 suur õun
- 2 mandariini
- 8 kirsstomatid
- 1 peotäis kreeka pähkleid
- Ekstra neitsioliiviõli
- Äädikas
- Helbesool
Ettevalmistus
- Puhastame spinati, eemaldame sabad ja hakkime lehed, kui need on väga suured. Kuivatame ja asetame kaussi või salatikaussi.
- Koorime mandariinid ja võtame viilud välja lisada need salatisse.
- Lisame ka tomates kirss pooleks lõigatud ja kreeka pähklid.
- Siis me lõikasime viilutatud õun õhuke ja lisage need salatile. Kui kavatsete salati serveerimiseks veidi aega võtta ja olenevalt sellest, millist tüüpi õunu kasutate, soovitan teil panna väike sidrunimahl kaussi ja lasta viiludel veidi "leotada", et nende oksüdeerumist edasi lükata.
- Lõpetamiseks valmistame vinegreti ja riietame salati. enne serveerimist.