Mida saab Caesari salat, mis teile nii meeldib? Ameerikas ja kogu maailmas laialdaselt tarbitav salat on kodus väga populaarne. Alati kui kuskile sööma läheme, tellime Caesari salati. Nii et nüüd valmistan seda kodus oma maitse järgi, kuna see meeldib meile kõigile erinevalt.
Selle salati saame valmistada eelroaks või lisandiks, see on väga täielik, kuna selles on kanatükke, juustu, praetud leivatükke ja rikkalikku kastet, mille saame anda oma isiklikule maitsele, näiteks pipar või väike sidrun. Saame selle oma maitse järgi ette valmistada.
Caesari salat
Autor: Montse Morote
Retsepti tüüp: eelroogasid
Portsjonid: 2
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 1 kott segatud salateid
- 1 jääsalat või mis iganes teile kõige rohkem meeldib.
- 200 gr. kanarind
- 100 gr. pehme juust
- Röstitud leib või krutoonid
- Kaste:
- 2 supilusikatäit majoneesi
- 1 spl sinepit
- Aceite
- Äädikas
- Riivitud parmesani juust (valikuline)
Ettevalmistus
- Külma veega kaussi paneme mitmekesised ja tükeldatud salatid, jätame need 5 minutiks. Kurname ja eemaldame salatid, asetame need serveerimisnõusse.
- Hauta rinnad praepannil, kui need on külmad, lõikasime need väikesteks tükkideks.
- Teiselt poolt röstime saiaviilud või võime osta krutoonid, mis on praetud leivatükid.
- Paneme kanatükid salati sisse, leivatükid ja mõned juustutükid.
- Valmistame kastme, kaussi paneme kõik kastme koostisosad, peksime selle hästi ja paneme natuke salati peale, ülejäänud paneme selle kõrvale, nii et igaüks neist serveeritakse maitse järgi .
- Paneme riivitud parmesani juustu, see on vabatahtlik.
- Ja söömiseks valmis !!!