Kuupäev on tulemas eriline romantikutele, armastajatele, armastuse jaoks: Valentini päev! Ja alates Köögi retseptid Oleme mõelnud, et ehk võiksite selleks päevaks kasutada mõnda muud sobivat retsepti. Kui teie partner armastab maiustusi, on teile nende abil tagatud edu assortii koogikesed, mis sobivad ideaalselt sõbrapäevaks.
Ehkki a priori võivad need pildilt tunduda keerulised, pole need sugugi nii. Muidugi peab teil olema kindel hommik, kui soovite neid rooside kujul valmistada. Kui need välja ei tule, võite alati valida teise versiooni (paremal asuva), valmistades selle lihtsa kondiitritaskuga koonuse kujul.
- 150 g saiajahu
- 150 g võid (soolamata)
- 150 grammi suhkrut
- 15 ml vaniljeessentsi
- 50 ml piima
- 5 grammi pärmi
- 3 keskmist muna
- 200 g soolata võid
- 200 g tuhksuhkrut
- 50 ml piima
- 5 g vaniljeekstrakti
- 100 g kakaopulbrit
- Punane toiduvärv
- Mini Oreo küpsised
- Jämedateraline suhkur
- Esimene asi, mida teha, on Biskviit. Selleks võtame kausi ja lisame esimese asja, sulatatud soolata või. Järgmisena lisame suhkru, teelusikatäie vaniljeessentsi, piima, munad ja kõige lõpuks jahu koos pärmiga. Segame hästi vardaga käsitsi või kui teil on, siis elektrilise segistiga (see tuleb palju paremini välja).
- Tainas, lisame selle mõnele väikesele koogikeste vormid (Need võivad olla paberist või metallist), jättes umbes ühe sentimeetri ilma tainata vormi serva. Paneme eelnevalt eelsoojendatud ahju kuni 200 ºC juures umbes 20 minutit.
- Koogitaigna valmistamise ajal jätkame koor neist koogikestest. Nagu näete fotol, on üks roosa, teine tume kakao ja viimane helepruun.
- Alustame kakao roos: Lisage kaussi 200 grammi sulatatud võid, piim, näputäis vanilliekstrakti (vähem kui teelusikatäis), tuhksuhkur ja kakao (kogused on koostisosades üleval). Segame hästi ja tekib paks pasta. Panime selle kondiitritoodete kotti ja hoiame külmkapis, kuni kook on valmis.
- Mis roosa roos Need on samad koostisosad, ainult meie vahetame kakaopulbri punase toiduvärvi vastu. Mõni lihtne tilk sobib. Kui see käes on, siis paneme ka külmkappi.
- Kui oleme oma koogi küpsetanud, jääb puudu ainult retsepti kõige ilusam ja vaevarikkam osa: koogikeste kaunistamine. Aidake end kondiitritoodete kotti kreemi määrimiseks, tehke seda koonuse kujul. Kui julgete roosi kuju järgi, kasutage roosi nurkade ja servade valmistamiseks supilusikat. Loodame, et teil on tore harjutada!
Tänan teid ideede eest, ka teie esitlus muudab need provokatiivsemaks.
.