Tänane retsept krõbedad köögiviljad kitsejuustugaSee on väga lihtne ja kiire tapase või eelroa ettevalmistamine. Meil on idee, et toiduvalmistamine võtab kaua aega, aga kui teame, kuidas kasutada ära eeliseid, mida turg meile täna pakub, saame mõne minutiga valmistada erinevaid maitsvaid ja toitvaid roogasid. Selleks peame välja tõrjuma müüdi, et head kodus valmistatud toitu ei saa teha kvaliteetsete külmutatud toodetega. Samuti teame, et tööstuslikud toidud hoiavad kiiresti ja väga madalal temperatuuril külmutatuna olulisi toitaineid puutumata. Vastupidi, kodumaine külmutamine põhjustab nende vähenemist.
Ettevalmistamise aeg: 20 minutit
Koostis
- 4 lehte tellistest tainas
- 250 gr külmutatud spinatit
- 1 rull kitsejuustu
- 2 spl hakitud küüslauku, külmutatud
- 2 kõvaks keedetud muna (valikuline)
Ettevalmistus
Spinati sulatame praepannil õli tilgutiga. Kui oleksite ostnud need, mis tulevad suurte kuubikutena, siis parem kui eelnevalt mikrolaineahjus sulatada. Kui need on pehmed, lisame küüslaugu, soola, pipart ja jahvatatud tšillit. Jätame nad tulele, kuni märkame, et neil pole vett.
Keerame ahju 180 kraadini ja hakkame krõmpsuvaid kokku panema. Kõigepealt panime neli lehte kokku ja lõikasime pooleks.
Võtame mõlemad pooled ja täidame need. Kõigepealt asetame peal osa juustust, munatükk ja supilusikatäis spinati. värvime kogu serva lahtiklopitud munaga.
Võtame ühe otsa ja voldime selle täidise peale.
Teise otsaga katame nagu fotol.
Värvime ülemise otsa munaga ja seejärel rullime selle alt ülespoole ettevaatlikult. Rulli servad jätame alla, nii et see ei lagune.
Panime need küpsetuspaberiga küpsetusplaadile. Ja küpsetame mõni minut kuldpruuniks.
Me sööme neid kuumalt.
