Kroketid on lastele üks populaarsemaid roogasid. Need on väga traditsioonilised ja väga mitmekülgsed, kuna see on lihtne retsept ja kasutamine mis tahes liha, kala või köögivilja.
Umbes 10 minuti pärast saame kroketitaigen sellest, mida me tahame, ja oskame neid kasutada selle kogu pere jaoks maitsva maiuse valmistamiseks.
Türgi kroketid
Kroketid on hea kõrvalretsept. See on väga kiire retsept, mida armastavad kõik pereliikmed, eriti aga lapsed.
Autor: Ale Jimenez
Köök: Traditsiooniline
Retsepti tüüp: tapas
Portsjonid: 2
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 1 kalkuni reie.
- ½ tassi.
- 2 spl jahu.
- Kana- või kalkunipuljong.
- Näputäis soola
- Petersell.
- Peksin muna.
- Leivapuru.
- Oliiviõli
Ettevalmistus
- Hakkame kalkuni reie liha.
- Tükeldame sibula ja kalkuniliha.
- Paneme pannile vähese oliiviõli ja me praadime sibulat.
- Lisame kalkuniliha ja segame hästi.
- Lisame jahu ja toorest maitsest eemaldame röstsaia.
- Vähehaaval lisame puljongit, kuni saame a paks tainas, mis koorub seintelt pannilt välja.
- Lasime tainal ülejäänud kilega kaetud olla.
- Valmistame taignaga väikesed piklikud pallid.
- Me läheme läbi lahtiklopitud muna ja riivsai.
- Me praadime.
Arveid
See on retsept, mis saame külmuda kui kroketid on tehtud ja need on pekstud, siis saame neid mõnel teisel ajal nautida.
Toitumisalane teave portsjoni kohta
Kalorid: 375