See on rikkalik retsept, et muuta klassikalisi küpsiseid ja röstsaia ning anda hommikusöökidele ja suupistetele isikupärane külg
Koostis
- 200 grammi suhkrut
- 100 grammi võid
- 100 grammi sarapuupähkleid
- 100 grammi kreeka pähkleid
- Natuke õli
Menetlused
Viilutage sarapuupähklid, eraldage kreeka pähklid ja tükeldage need jämedalt noaga. Valige väga puhas ja kuiv malmist pann. Pange suhkur sellesse ja võtke see leegi kohal, kuni see sulab ja omandab kergelt kuldse värvi. Lisage tükeldatud sarapuupähklid ja või väikesteks tükkideks. Sega see korralikult läbi ja vala preparaat äsja õliga määritud röstimisnõusse ning lase jahtuda ja taheneda