Seenekreem, pehme eelroog, maitsev ja tervislik
The soojad või külmad kreemid Nad on suurepärane esimene kursus, alustades teiselt kursuselt, mis on kõige järjepidevam ja kõrge kalorsusega. Sellega täidavad nad alguses võetuna veidi kõhtu ja on kreem seened valgus, see siseneb kehasse palju paremini.
Kreemid on esimese käiguna maitsvad nii lõuna- kui ka õhtusöögiks, et mitte nii näljasena jõulise rooga järele tulla, mis on teine. Need on kerged ning sisaldavad köögivilju ja seeni ning on eriti tervislikud salendavad dieedid.
Koostis
- 1/2 sibulat.
- 1 porrulauk
- 1 purk seeni.
- 2 telliskivi koort.
- Piim.
- Kanasupp.
- Näpuotsatäis soola või avecremi pill.
Ettevalmistus
Esiteks peame tükelda sibul ja porrulauk. Lõige peab olema vahendatud, kuna hakkame seda lihvima, kuid kui lõikame selle suurteks osadeks, ei saa need eriti hästi hakkama. Need, me pošeerime need pajaroaga.
Kui nad on täielikult salaküttinud ja vähenenud, lisame poole klaas kana puljongit. Ja keedame veidi. Lisame siia natuke avecrem'i tablette.
Mõne minuti pärast lisame koore. Sõltuvalt sellest, kas soovite paksu või heledamat kreemi, lisate kreemi rohkem või vähem. Paneme väikese tule ja ootame selle paksenemist. Liigu aeg-ajalt nii, et miski ei jääks põhja.
Lõpuks jahvatame kõik ära ja laseme talitada. Kui karastamine püsib liiga paks, asetage see madalale kuumusele ja lisage tilk piim, kuni soovitud tekstuur on saavutatud.
Rohkem informatsiooni - Omlett seente ja singiga
Lisateave retsepti kohta
Ettevalmistusaeg
Söögitegemise aeg
Aeg kokku
Kilokalorid portsjoni kohta 247
Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.
See peaks olema kerge retsept, kuid selle valmistamiseks võite piima asendada lõssi ja teha ilma kooreta? Kui teete sellest palju, kas saate selle külmutada? Aitäh
Valguse all mõtlesin, et see pole väga paks koorekastme kreem, vaid õhuke ja kerge (mitte nii paks). Kreem annab selle puudutuse, ma loodan, kuid mitte palju. Kui soovite kreemi asendada, kasutage selle paksuse saamiseks natuke külmas vees lahustatud maisijahu ja loomulikult võite tavalise piima asendada lõssipinnaga.
Külmutage see, ma pole seda kunagi külmutanud, aga ma arvan, et mitte, sest koore ja piima toomisega ... seda saab lõigata ... ma ei saa teid selles aidata.
Täname meid jälgimast! 😀