Selle nädalavahetuse jooksul oleme panustanud toiduvalmistamise retseptide peale kerged retseptid. La tomatisalat mille me eile valmistasime, oli sama ka suvikõrvitsakreemiga, mille täna välja pakume. Seda kerget suvikõrvitsakreemi on ka väga lihtne valmistada; vaevalt see töö saab olema.
koos vähe koostisosi saame saavutada suurepäraseid roogasid, millega enda eest hoolitseda. Tõestuseks on see kreem, mis loobub kreemist või juustust, mida tavaliselt kasutatakse kreemisuse saamiseks. Nende koostisosade puudumine ei kahjusta maitset. Kas julgete proovida?
Kerge suvikõrvitsakreem
Kerge suvikõrvitsakreem on kerge ettepanek kõigile neile, kes teevad kaalulangusdieete või soovivad lihtsalt enda eest hoolitseda.
Autor: Maria
Retsepti tüüp: Sissekanne
Portsjonid: 4
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 1 väike sibul
- 1 porrulauk
- 2 suurt suvikõrvitsat
- 1 kartul
- Vesi
- 50 ml lõssi
- Sool
- Must pipar
- 1 supilusikatäis ekstra neitsioliiviõli
Ettevalmistus
- Valmistame koostisosad ette. Peseme, koorime ja lõigame sibula neljaks. Puhastame porrulauku ja lõikame valge osa ja osa rohelisest 3 või 4 tükiks.
- Koorime ka suvikõrvitsa ja lõikame viiludeks või paksudeks tükkideks. Lõpuks. Koori kartul ja lõika tükkideks.
- Me panime teelusikatäis ekstra neitsioliiviõli suurde kastrulisse. Hautage sibul ja porru minutiks ning lisage suvikõrvits ja kartul. Teeme paar ringi ja siis me valame vett; piisavalt, et köögiviljad oleksid peaaegu kaetud.
- Katame pajaroog ja küpsetame keskmisel kuumusel Umbes 25 minutit.
- Me eemaldame osa toiduvalmistamisvedelikust (reserveerime selle) ja purustame. Lisame piima ja me segame. Vajaduse korral parandame paksu, lisades veel puljongit ja soola.
- Lisame musta pipart värskelt jahvatatud, maitsta ja serveerida.
Toitumisalane teave portsjoni kohta
Kalorid: 105