Vaatamata kuumusele, söögiisu puudumisele ja soovile süüa värsket ja värskendavat toitu, ei saanud ma kasutamata jätta võimalust jagada teiega ühte retsepti, mis mind kõige rohkem võlub (nii maitse kui ka lihtsuse poolest): Jack Daniels Ribs. Kui olete a lihasõberEi saa mööda lasta võimalusest "purju juua", panna mütsina laudlina peale ja hakata oma kätega sööma kauboi (sest jah, on roogasid, mida süüa meeldib ainult lapsena).
Pidage õhtusöök kodus vabas õhus (või kämpingus, väljakul, rannas jne) ja nautige aeglaselt igaüht neist. Elus on naudinguid, mida pole võimalik kirjeldada, nii et ära hakka vastu. Proovige neid ja öelge mulle, mida arvate gastro-kogemusest.
#kasum
Jack Daniels Ribs
Oma kätega söömine on rõõm, mis on reserveeritud väga vähestele roogadele ja see Jack Danielsi ribi on üks neist. Mahlane ja uskumatult õrn ...
Autor: Hannah mitchell
Köök: Traditsiooniline
Retsepti tüüp: Carnes
Portsjonid: 4
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 1 sealiha ribi (700 gr)
- Jack Danielsi kaste (müüakse suurtes poodides)
- Pipar
- Vesi
- Sool
Ettevalmistus
- Nagu ütles Jack The Ripper ... osade kaupa: eraldame ribid terava noa abil rühmadesse 3 või 4.
- Eelsoojendame ahju temperatuurini 180ºC ja kui ahi soojeneb, jätkame liha ettevalmistamist.
- Maitsestame iga searibi maitse järgi.
- Köögipintsli abil levitasime neid väikese Jack Danielsi kastmega.
- Kui ribid on mõlemalt poolt kastmega korralikult määritud, asetame need küpsetusplaadile ja asetame 50 minutiks 180 ° C juures ahju.
- Mis on nipp, et muuta need õrnaks ja mahlaseks? Valage küpsetusplaadile klaas vett ja asetage see ribide alla, see lisab ribidele niiskust.
- Esimese 25 minuti pärast avame ribide ümberpööramiseks ahju ja niisutame neid veel kastmega.
Toitumisalane teave portsjoni kohta
Kalorid: 250