Sidruniviilud või batoonid

osa sidrunimagustoidudÜldreeglina leian, et nad on sellel aastaajal värskendavad. Seda, mille ma teile täna toon, on lihtne valmistada ja palju lihtsam süüa. Seda tuntakse sidrunibaaridena, mida võiksime tõlkida sidruniviilude või batoonidena.

The sidrunibaarid sNeed koosnevad kahest diferentseeritud kihist. Esimene, krõmpsuv muretainapõhi; teine, pehme sidrunikreem. Seda pakutakse üksikute hammustustena, sellest ka nimi, ja selle iseloomuliku "lumise" efekti saavutamiseks piserdatakse tuhksuhkruga.

trükk

Sidrunibaarid

Sidrunibaaridel ja viiludel on see happeline puudutus, mis on sel aastaajal nii värskendav ja neid on väga lihtne valmistada.

Autor: Maria

Retsepti tüüp: Magustoit

Portsjonid: 12

Ettevalmistamise aeg:  20 m

Söögitegemise aeg:  40 m

Aeg kokku:  1 h

Koostis

alus

• 185 g. jahu
• 70 g. suhkur
• ¼ teelusikatäis soola
• 1 sidruni koor
• 115 g. kreemjas või

Täidisega

• 3 XL muna
• 250 g. suhkur
• 125 ml. sidrunimahl
• 50 g. jahu

dekoratsioon

• Suhkruklaas

Ettevalmistus

1. Me levitasime a 20 × 20 vorm võiga ja vooderdage see rasvakindla paberiga.
2. Kausis segame Kuivad koostisosad põhi: jahu, sool, suhkur ja sidrunikoor.
3. Lisame võid salvis ja kahvli või segistiga segame, kuni saavutame tervikuna mõne puru väljanägemise.
4. Valame selle segu vormi ja me katame aluse kompaktselt ja ühtlaselt. Segu pressimiseks ja tihendamiseks võime kasutada lusikat.
5. Küpseta 15-20 minutit või kuni see hakkab 180 ° C-ni kuumutatud ahjus pruunistuma.
6. Sel ajal, kui põhi küpsetab valmistame täidise. Selleks peksime kõik koostisosad kausis.
7. Kui alus on valmis, valame selle peale täidise ja küpsetame uuesti 20–25 minutit 180 ° C juures.
8. Võtame ahjust välja ja lasime jahtuda toatemperatuuril.
9. Lõikasime portsjoniteks ja puista enne serveerimist suhkruga.

Toitumisalane teave portsjoni kohta

Kalorid: 290

3.3.3077