Vastupandamatu iga šokolaadisõbra jaoks. Nii on ka need Šokolaadiküpsised täidetud Nutellaga. Väljast krõmpsuvad küpsised, mis peidavad kreemjat südant. Juba nende kirjeldamine ajab suu vett jooksma. Kas te ei oota nende proovimist?
Neid küpsiseid saab küpsetada igaüks; isegi need, kes pole maiustustes alustanud. See on selle retsepti puhul hea, aga ka halb. Nende tegemine on lihtne kuid vastupanu osutamine on tohutult keeruline, kuni küpsised on silmapiiril. Need ei kesta kaua kandikul.
Nutella täidisega šokolaadiküpsised
Neid Nutella täidisega šokolaadiküpsiseid on lihtne valmistada. Tõeline kiusatus šokolaadisõpradele.
Autor: Maarja
Retsepti tüüp: Magustoit
Portsjonid: 20
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 180 g. pruun suhkur
- 100 g. või toatemperatuuril
- 2 munad
- ½ tl vanilje sisuliselt
- 260 g. saiajahu
- 55 g. puhas kakaopulber
- 5 g. küpsetuspulber
- 100 g. šokolaadilaastud
- 150 g. Nutella
Ettevalmistus
- Eelsoojendame ahju 180 kraadini.
- Kaussi peksime suhkrut ja võid, kuni saadakse kreemjas segu.
- Siis lisame munad ja vaniljeessents ning peksid madalal kiirusel kuni integreerumiseni.
- Kuldkausis segame sõelutud jahu pärmi ja kakaoga.
- Valame jahu vähehaaval teises kausis, segades hästi spaatliga, kuni saadakse homogeenne mass.
- Lõpuks lisame seemned šokolaad ja sega uuesti. Teeme tainaga palli.
- Hiljem võtame mõne lusika abil portsjonid tainast. Ideaalis pange osa tainast vooderdatud küpsetusplaadile ja looge sõrmega selle keskele auk. Sinna paneme nutellat, seejärel sulgeme küpsise teise väikese tainaseansi kujulise kettaga (justkui kaanega), et see vormile anda.
- Viime salve külmkapp 5-10 minutit.
- Pärast küpsetame umbes 10-15 minutit.
- Me eemaldame ahjust ja ootame nende jahtumist.
Toitumisalane teave portsjoni kohta
Kalorid: 505