Kapsas paprikakartulitega, lihtne retsept, mis on valmistatud väga väheste koostisosadega. Köögiviljavaagen, mis sobib esimeseks käiguks või kergeks õhtusöögiks. Suurepärane ja odav roog.
Seda köögivilja on kodus keeruline juurutada, eriti väikestele, tavaliselt see ei meeldi talle eriti palju ja küpsetades pole selle lõhn kuigi meeldiv, kuid Oleme kaasas kartul on pehmem roog ja koos paprikakastmega annab see sellele veelgi maitset. On neid, kes lisavad praetud äädika tilga, see on ka väga hea. Kindlasti, kui proovite seda kodus teha, meeldib see kõigile.
- 1 kapsas
- 3 kartulit
- 2 küüslauguküünt
- 1 supilusikatäis paprikat
- Oliiviõli
- Sool
- Pesime kapsa ja lõigake see tükkideks.
- Koorime, peseme kartulit ja lõigame need tükkideks.
- Me panime poti tulele rohke vee ja soolaga, lisame kapsa ja kartulid, laseme sellel küpseda, umbes 15-20 minutit.
- Kui see on küps, võtame selle välja ja tühjendame.
- Valmistame rehashi ette. Me panime praepann õliga keskmise kuumusega. Koorime küüslaugu ja lõikame viiludeks või väikesteks tükkideks, lisame pannile, laseme küüslaugul liiga pruuniks muutuda, lisage paprika, segage kohe, et see ei põleks, ja eemaldage pann tulelt.
- Lisage pannile kapsas koos kartulitega, segage see koos praega. Kui soovite, võite paprikaga kastmele lisada tilga äädikat.
- Paneme selle serveerimisvaagnale ja see on söömiseks valmis !!!
Väga hea, lihtne ja odav.