Selle kõigi tsöliaakiate gluteenivaba retsepti abil saate valmistada erinevate täidistega nagu liha, kana või kodujuust maitsvate ravioolide taigna ja saate lihtsaid kombinatsioone, mis võimaldavad teil seda tervislikku toitu maitsta.
Koostis:
1 tass maisitärklist
1 tass maniokitärklist
1/2 tassi lõssipulbrit
100 grammi võid
2 supilusikatäit gluteenivaba isekerkivat pulbrit
1 muna
Sool maitse järgi
Chuno
Ettevalmistus:
Chuño valmistamiseks küpseta potis 100 cc vett koos supilusikatäie maniokitärklisega, kuni saad läbipaistva pasta.
Seejärel sõelu kausis kaassava, maisitärklis, lisa maitse järgi soola, gluteenivaba isetõusvat pulbrit, lõssipulbrit, muna, võid ja lõpuks chuño. Sega kõik koostisosad väga korralikult läbi.
Sõtku eelmist preparaati, kuni see moodustab ühtlase taina, ja rulli see koos taignarulliga lahti. Täida, pane kokku ja lõika ravioolid tavalisel viisil.
Mulle meeldis see retsept, see oli väga hea ...
küsimus, kas on midagi, mis pole minu jaoks selge, on xhuño? garcias
Ma elan Iisraelis ja ma ei saa piimapulbrit, kuidas seda asendada ... aitäh !!!!!!!!!!