La karamelliseeritud sibul See on hädavajalik retsept kõigis kokaraamatutes. See retsept teenib teid igasuguste roogade aluseks: eelroad, eelroad, salatid, liha- või kalagarniidid jne. Selle isuäratava kuldse tooniga karamelliseeritud sibul annab meie roogadele erilise puuduse.
Karamelliseeritud sibul
Karamelliseeritud sibula retsept on peen, lihtne ja väga kasulik roog mis tahes eelroa valmistamiseks või liha või kala lisamiseks. Kas julgete proovida?
Köök: Hispaania keel
Retsepti tüüp: Kaaslased
Portsjonid: 5
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 700 gr. sibulat
- 30 gr. võid
- 30 gr. Oliiviõlist
- 2 spl suhkrut
- sal
- pipart
- äädikas
Ettevalmistus
- Pange õli ja või praepannile. Küpseta keskmisel kuumusel, nii et või soojeneb ja sulab.
- Kui see on sulanud, lisage julienne'iks lõigatud sibul. Prae keskmisel / madalal kuumusel umbes 35 minutit ja maitsesta.
- Kui sibul on pehme, lisage suhkur, levitades seda hästi ülaosaga võrdsetes osades. Keeda veel 5 minutit, kuni see on karamellistunud.
- Lõpus lisage tilk äädikat.
Arveid
See säilib külmkapis mitu päeva täiuslikus korras.
Seda saab ka ilma probleemideta külmutada.
Seda saab ka ilma probleemideta külmutada.
Toitumisalane teave portsjoni kohta
Kalorid: 300
See on mõeldud kastmiseks ja söömiseks ning uskuge mind, lihtne, maitsev ühendab endas peaaegu kõik tänu ja head pühi ja jõukat 2017. aastat
Suur aitäh, mul on hea meel, et see teile meeldib. Head 2017!