Tänane idee on täpsustada lihtsad ja värsked kanepid serveerida aperitiivina või eelroana järgmistel suve söögikordadel. Kaks suupistet konkreetselt: esimene koos singi hakklihaga; teine, hakitud krevetid. Saate need ette valmistada vaid 15 minutiga.
Nende retseptide kiiremaks valmistamiseks kasutame hakklihamasinat. Sellest piisab tükelda kõik koostisosad vajalik ja ühendage need hiljem väikese majoneesi või roosa kastmega. Et nad veidi rohkem välja näeksid, võite neid kaunistada väikese majoneesi, terve kreveti, mõne murulauku lehega ... oma maitse järgi!
Kanepi hakitud singist ja krevettidest
Sinki ja krevettide hakitud kanapeid on kiire ja lihtne valmistada. Neid serveeritakse jahutatult, ideaalne võimalus suve söögikordadeks.
Autor: Maria vazquez
Retsepti tüüp: Eelroogad
Portsjonid: 4
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
Kanep hakklihast:
- 2 paksu viilu Serrano sinki
- 2 paksud viilu keedetud sinki
- 4 krabipulka
- Majonees
- Röstitud leib
Krevetid hakkliha
- 15 + 3 keedetud krevetti
- ½ murulauk
- 1 keedetud muna
- 2 supilusikatäit majoneesi
- Röstitud leib
Ettevalmistus
- Et valmistada suupisteid hakitud sink, Pange hakklihamasinasse kõik koostisosad: serrajo sink, keedetud sink ja krabipulgad. Tükeldage need ja reserveerige segu plastkilega külmikusse kuni serveerimisajani.
- Et valmistada suupisteid hakitud krevett, purustage küpsetatud krevetid, murulauk ja keedumuna hakklihamasinas. Sarnaselt eelmisega reserveerige see serveerimisajani külmkapis.
- Võtke need 10 minutit enne serveerimist külmkapist välja ja lisage kaks hakitud krevetti supilusikatäis majoneesi segu ühendamiseks.
- Röstige leiba rösteris või pannil.
- Serveeri igale pätsile hea lusikatäis üht või teist hakkliha.
- Kaunista kanape sink vähese majoneesiga ja krevetid keedetud krevettidega.