Krevettidega täidetud suvikõrvits
Täna valmistame lihtsa ja tervisliku retsepti, mis meeldib kogu perele. The krevettidega täidetud suvikõrvits See on väga maitsev ja erinev roog, mis üllatab ka väikseid.
Lisaks, kui teil on külalisi, võite roa täielikult valmis valmistada viimase löögi puudumisel ahjus ja seega on teil rohkem aega külaliste nautimiseks, vältides pikka aega köögis viibimist.
Raskusaste: Lihtne
Kalorid portsjoni kohta: 273 kcal
Ettevalmistamise aeg: 45 minutit
Kogu töötlemisaeg: 1 tund 20 minutit
Koostisosad 5 inimesele)
- 5 mitte eriti suurt suvikõrvitsat
- 1/2 sibulat pole eriti suur (umbes 150 gr. Umbes)
- 500 gr. kooritud krevetid
- riivjuust
- 2 küüslauku
- 2 supilusikatäit jahu
- õli
- sal
- pipart
Kiitus
Kastrulis paneme hakitud küüslaugu tilguti õliga ja praadime seda veidi 3 või 4 minutit. Kui see hakkab pruunistuma, lisage eelnevalt maitsestatud krevetid ja jätke see veel 3 minutiks. Võtame taldrikule välja ja reserveerime.
Koori ja tükelda sibul. Panime vähese õliga kastrulisse ja laseme tasasel tulel 10-15 minutit vähehaaval haududa.
Sel ajal, kui sibul on pruunistunud, peske suvikõrvits veega ja kraapige kahvliga. Mõnikord on suvikõrvitsa nahk kibe ja kibeduse eemaldamiseks kraapige need kahvliga nagu pildilt näha.
Seejärel peseme neid uuesti, et eemaldada sellele jäänud nahajäägid. Me lõikasime need pooleks (pikuti) nii, et neil oleks kõige parem tikke pidada.
Tühjendame suvikõrvitsa puu- ja köögivilja tühjendaja abil.
Võtame suvikõrvitsa täidise, hakkime seda natuke, nii et meil pole väga suuri tükke ja paneme koos sibulaga vormi. Lisage sool ja pipar ning laske keskmisel ja kõrgel kuumusel 20-25 minutit olla ettevaatlik, et see ei kleepuks.
Sel ajal, kui suvikõrvits ja sibul on küpsetamise lõpetanud, pange suvikõrvitsakoored näole allapoole paberile, et vabastada nende vesi. Seejärel paneme need tagurpidi ahjuvormi ja lisame neile veidi soola. Võite panna küpsetuspaberi, nii et salv seda küpsetades nii palju ei määriks.
Kui täidis on keetmise lõpetanud, lisage kaks supilusikatäit jahu ja hoidke seda kaks minutit kõrge kuumusega. Esimeses etapis panime krevetid kõrvale ja jätame selle veel kaks minutit keerates.
Eelsoojendame ahju temperatuurini 180 ° ja täidame suvikõrvitsa.
Me panime peale veidi riivjuustu ja panime need 35 minutiks küpsetama.
Kui pärast seda aega ei ole suvikõrvits pruunistunud, pange see paariks minutiks grillile ja on söömiseks valmis.
Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.
Tere, milline on hea dieetide retsept !!!! Minu küsimus on see, milliseid takistusi peate ahju panema? Ja kas sööte nende söömise ajal nahka ja kõike muud?
Tere, panin mõlemad kütteelemendid 180 kraadi juurde ja kui viimased 5 minutit on jäänud, siis kui nad pole veel röstinud, annan vastupanu ülalt ja täisvõimsusel. Kui nad on kuldsed, võtan nad välja. Nahka süüakse, kuna see on pehme ja väga maitsev !!