Morenitos, väga ahvatlev klassika

Brünettid

Brünettid need on kõigile tuntud maius, armas kiusatus, millele on raske vastu panna. Leidsin hiljuti ühe vana retsepti; Jah, üks neist, mis on kirjutatud paberile, mille arvate kaotanud, ja ma ei saanud jätta kasutamata võimalust neid kodus küpsetada.

Tulemus on väga sarnane kaubanduslike brünettidega, kuid sellega lisandus rahulolu nende oma kätega küpsetamise üle. Minu puhul valisin tume šokolaad nende pakkimiseks, kuid saate retsepti muuta ja kohandada seda kõige rohkem šokolaaditüübiga. Šokohoolik? Proovige ka seda küpsisepruun, See üllatab teid!

Koostis

22 ühiku kohta

  • 100 g. seapekk toatemperatuuril
  • 220 g. Jahust
  • 60 ml. valge vein
  • 3 tl suhkrut
  • Tume šokolaadi fondant
  • 1 tl võid

Brünettid

väljatöötamine

Kuumutage ahi temperatuurini 180º

Tutvustame kausis võid, jahu, suhkrut ja valget veini ning segatakse käsitsi või elektriliste segistitega kuni saavutada homogeenne tekstuur.

Jahustatud töölaual venitame taina Rulli abil saavutage 1,5 cm paksune leht ja lõigake küpsised ümmarguse lõikuri või mõne muu tööriista abil, mis võimaldab teil anda brunettidele ümmarguse kuju.

Asetame need rasvakindla paberiga vooderdatud alusele paneme ahju, umbes 12 minutit või kuni servade ümber on kergelt pruunistunud.

Samal ajal kui nad restil jahtuvad, valmistame me šokolaad katteks, sulatades selle koos bain-marie võiga. Seejärel, supistades meid kahe teelusikatäie ja väga delikaatselt, supleme pruunid šokolaadis, tühjendage need ja asetage alumiiniumfooliumiga alusele.

Jälgib panime külmkappi 1 või 2 tundi šokolaadi tahenemiseks.

Rohkem informatsiooni -Šokolaadiküpsised küpsisbrownie maiusta ennast!

Lisateave retsepti kohta

Brünettid

Ettevalmistusaeg

Söögitegemise aeg

Aeg kokku

Kilokalorid portsjoni kohta 480

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

2 kommentaari, jätke oma

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   CRIS DIJO

    Tere head pärastlõunat
    Tahaksin teile paar küsimust esitada, kui lubate
    Millist valget veini te kasutate?
    Mõni eriline kaubamärk?
    Mis läbimõõt on enam-vähem?
    Kas saaksite öelda šokolaadifondanti, mida kasutasite? See on see, et ma jagan selle šokolaadiga natuke
    Suur tänu kõige eest
    Tervitused Cfisest

    1.    Maria vazquez DIJO

      Sel juhul on Cris poolmagus valge vein. Mis puutub šokolaadi, siis magustoitude must pesa võib teile pakkuda. Brünettide suurus umbes 4 cm. Ma ei tea, kas ma jätsin midagi maha, loodan, et olen teid aidanud.