Kreeka pähklitega šokolaadipruun, tõeline šokolaadiklassika. Need meist, kellele meeldib šokolaad, armastavad seda tüüpi kooke, kuna see on suurepärase šokolaadise maitse ja koos pähklite, antud juhul pähklitega, see on väga hea.
See rikas Šokolaadipruun pähklitega See pole üldse keeruline, seestpoolt on õrn ja väljast veidi krõmpsuvam. See on ideaalne retsept šokolaadi söömise naudingu pakkumiseks.
Kui see kestab, säilib see paar päeva purgis väga hästi, aga mul polnud seda vaja 🙂
Šokolaadipruun pähklitega
Autor: montse
Retsepti tüüp: magustoit
Portsjonid: 6
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 120 gr. võid
- 30 gr. kakaopulber
- 150 gr. Jahust
- ½ tl pärmi
- ½ tl soola
- 3 munad
- 250 gr. šokolaad sulama
- 250 gr. suhkrut
- 125 gr. kreeka pähklid
Ettevalmistus
- Määrime nelinurkse vormi võiga. Ja panime küpsetuspaberi, mis ulatub külgedelt välja. Lülitame ahju 180 ° C juures sisse.
- Kausis sõelume jahu, kakaod, pärmi ja soola.
- Teiselt poolt paneme kaussi, šokolaadi ja või sulama, paneme mikro- või veevanni.
- Kui see on sulanud, lisame suhkru ja integreerime selle hästi.
- Jätkame munade lisamist ükshaaval, hästi segades.
- Lisage jahusegu ja kakao, segage hästi.
- Ja lõpuks hakitud kreeka pähklid.
- Paneme taina vormi, olen kasutanud 22 cm kandilist. Paneme tasapisi lusikaga, tainas on üsna tugev.
- Me paneme selle ahju, umbes 30-40 minutit, või kuni see on valmis, ärge minema ahju, sest see oleks väga kuiv, parem, kui see on keskel veidi mahlane, kui klõpsate hambatikuga keskel jääb see niiskeks näpistamiseks ja laske sellel umbes 15 minutit kandikul puhata.
- Me eemaldame ahjust, laseme jahtuda.
- Võime puistata vähese tuhksuhkruga või katta vähese šokolaadiga.