Kodus oleme pärit üks plaat ja enamik neist tuleneb erinevate preparaatide kombineerimisest. Sellisel juhul on pruuni riisi kombinatsioon, mille valmistame iga nädal ja lisame seejärel salatitele või muude roogade täitmiseks, keedetud kikerherned ja röstitud kõrvitsapüree.
Nii see kauss kikerherned, kõrvits ja pruun riis. Väga terviklik roog kaunviljade, teraviljade ja köögiviljade integreerimisega, mida meie puhul oleme soojalt serveerinud. Kiire ettepanek, kui minusuguse kombel küpsetate terve nädala ühe päeva ja teil on kõik elemendid juba valmis.
Kikerhernes, kõrvits ja pruun riisikauss
See kikerhernes, kõrvits ja pruun riisikauss on väga täielik roog, mis ühendab kaunviljad, teraviljad ja köögiviljad.
Autor: Maria
Retsepti tüüp: põhiline
Portsjonid: 2-3
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 2 spl ekstra neitsioliiviõli
- 1 väike sibul, hakitud
- 1 roheline paprika, hakitud
- 1 pott keedetud kikerhernesid (netokaal 400g), pestud ja nõrutatud
- Tass kõrvitsapüreed
- ½ tassi keedetud pruuni riisi *
Riisi jaoks
- ½ tassi pruuni riisi
- 1 // 3 tl kurkumit
- Soola ja pipart maitse järgi
Ettevalmistus
- Kõrvitsapüree valmistamiseks lõikasime kõrvitsaratta tükkideks ja panime ahjuplaadile. Küpsetame 200ºC juures 45 minutit või kuni squash on pehme. Niisiis, võtame selle ahjust välja ja purustame.
- Samal ajal kui kõrvits röstib, me valmistame riisi. Selleks küpsetame pruuni riisi vees koos vürtsidega, mis meile kõige rohkem meeldivad, ja järgime tootja juhiseid. Pärast küpsetamist jahutage kraani all veidi külma veega ja jätke reservi.
- Praepannil salakala sibul ja pipart 10 minutit.
- Pärast lisa kõrvitsapüree ja lasime talitseda.
- Järgmine lisa kikerherned ja saunime paar minutit.
- Serveerime kikerherneid koos püreega kausis või taldrikus ja Me saadame riisi.