See on roog, mis meile kodus väga meeldib. Ja see meeldib meile kahel põhjusel. Esimene on see, et saame selle ilma liigse vaevata valmis 35 minutiga. Teine, mis on kombineerimisel väga täielik roog teravili, köögiviljad ja loomsed valgud. Loomne valk, mis võib pärineda lõhe, nagu seekord, või kana käest.
Vaatamata sellele, et see on lihtne roog, on see täis maitset. Maitse, mis aitab ka kaasa sojakaste mida oleme lõhe grillimisel kasutanud. Meile ei meeldi seda kuritarvitada ja see pole vajalik; 2 tassi supilusikatäis sojakastet on terve roa muutmiseks piisav.
Kas julgete selle kausi riisi, brokkoli ja lõhe sojakastmes ette valmistada? Kinnitame teile, et te ei pea selle nimel vaeva nägema. Brokkoli blanšeerimine, riisi keetmine ja lõhe grillimine on kolm sammu selleks. Mõne nüansiga muidugi.
Retsept
- 1 tass pruuni riisi
- näpuotsatäis soola
- Näputäis musta pipart
- Näputäis kurkumit
- Näputäis kuuma paprikat
- 1 brokoli
- 2 lõhefileed, tükeldatud
- 2 spl sojakastet
- Me küpsetame riisi rohke keeva veega nii kaua, kui tootja soovitab. Oleme või oleme teinud vähese soola, pipra, kurkumi ja kuuma paprikaga, kuid saate seda teha nende ruumidega, mis teile kõige rohkem meeldivad.
- Teises kastrulis küpsetame ka brokolit. Al dente tegemiseks piisab neljast minutist, kuid kui soovite seda pehmemaks, võite seda aega pikendada. Pärast küpsetamist tühjendame selle ja jagame selle kaheks kausiks.
- Kui riis on keedetud, tühjendame ja jaotame kaussidesse milles oleme hoidnud brokoli soojana.
- Siis küpsetame lõhe grillil, lisades viimasel hetkel kaks supilusikatäit sojakastet.
- Lisage lõhe kaussidesse ja kastke vähese kogusega sojakaste plaadist.
- Serveerime kausi riisi, brokkoli ja lõhega sojakastmes.