Jogurti ja õunakookSee on väga lihtne ja maitsev, õun annab sellele väga hea maitse. Selle koogi valmistamiseks olen kasutanud looduslikku jogurtit ja selle sama klaasiga olen pannud teised koostisosad.
See kook sobib ideaalselt suupisteks või hommikusöögiks, koos puuviljadega muudab see terviklikumaks. Õuntel on palju omadusi ja nende maitse on väga populaarne, koos sellega saame lisaks maiustuste valmistamisele valmistada ka erinevaid salateid ja kastmeid liha jaoks, see on väga hea puuvili.
Jogurt ja õunakook
Autor: Montse Morote
Retsepti tüüp: magustoit
Portsjonid: 6
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 4 munad
- 1 tavaline või sidrunijogurt
- 3 klaasi jahu
- 1 suhkrut
- 1 päevalilleõli
- 1 kotike pärmi
- 3 õuna
- 3 supilusikatäit virsiku moosi
- 3 supilusikatäit vett
Ettevalmistus
- Paneme ahju 180 ° C-ni.
- Panime munad ja suhkru kaussi, peksime neid vardadega, kuni jääb valkjas segu. Lisame jogurti, peksime, selle mahutiga lisame õli, segage see hästi.
- Sõelume jahu koos pärmiga, võtame 2 õuna, koorime ja riivime, lisame jahu munade segule, segame ja lisame riivitud õuna, segame kõik hästi, nii et õun on hästi segatud.
- Valmistame vormi, määrime selle võiga ja vähese jahuga, lisame taina, lõigame teise õuna õhukesteks õhukesteks viiludeks ja paneme taina pinnale, asetame ahju ja jätame umbes 40 minutiks ahju peal peame tordi keskosa pistma ainult hambatikuga, kui see kuivalt välja tuleb, on see valmis, kui mitte, siis jätame selle veidi kauemaks.
- Kui see on, võtame selle ahjust välja ja laseme soojeneda. Võtame moosi ja segame selle veega, sellega värvime koogi põhja.
- Ja valmis !!! See näeb hea välja.