Maitsev käsnkook jogurtiga, sobib ideaalselt hommikusöögiks või suupisteks. See on väga mahlane ja õrn, seda on hea kasutada alusena sünnipäevatordid.
Nii saame hakata ahjusid põlema ja valmistada omatehtud kooke, mis on valmistatud koostisosadest, mis meil kodus olemas on. Siin on teil väga lihtsa samm-sammult valmistatava koogi retsept.
Käsnkook jogurtiga
Autor: Montse Morote
Retsepti tüüp: Magustoidud
Portsjonid: 6
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 250 gr. või või margariin
- 250 gr. Jahu
- 250 gr. suhkrut
- 2 kreeka jogurtit või (kreemjat)
- 1 kotike pärmi
- 4 munad
- Tuhksuhkur
Ettevalmistus
- Lülitame ahju 180 ° juures.
- Me panime sulatatud või suhkruga kaussi ja segage see hästi vardadega, lisame ükshaaval munad, segades neid väga hästi.
- Lisame jogurtid ja segame.
- Sõelume jahu koos pärmiga, kui teil pole sõela, võite kasutada sõela ja lisame selle ettevaatlikult segades vähehaaval eelmisele segule.
- Võtame vormi 24 cm. ja me levitame selle võiga üle ja puistame veidi jahu, nii et kook ei jääks kinni.
- Valame kogu taina vormi, paneme ahju juba kuumaks, jätame 30 minutiks seisma, selle aja peale klõpsame keskele, kui kook tuleb kuiv välja, on see juba ja kui ei, siis jätame selle veel veidi, kuni see on valmis, ärge avage ahju enne seda aega, vastasel juhul lastakse see alla ja see ei näe hea välja.
- Kui see on valmis, võtame selle ahjust välja ja laseme jahtuda, et seda hästi lahti vormida, paneme alusele ja katame tuhksuhkruga või sellega, mis teile kõige rohkem meeldib, see võib olla šokolaad, moos ...
- Selleks, et see ei puruneks, peate selle hästi jahtuma laskma. Kui soovite seda täita, peate selle lihtsalt poolitama ja täitma oma maitse järgi.
- Ja valmis !!!