Jogurti- ja mandlikook šokolaadigatee. Klassikaline jahvatatud mandlitega kook, väga rikkalik ja mahlane. Mandlijahu annab sellele väga hea puudutuse, sobib suurepäraselt hommikusöögiks või suupisteks.
Sellega saate ka kaasas olla jogurt ja mandlikook šokolaadi, moosiga maitse, mis sulle meeldib või šokolaad nagu ma seda valmistasin, oli see maitsev !!! See säilib mitu päeva väga hästi, hoidke seda purgis, ümbritsetud kilega või tihedalt suletud karbis.
Suurepärane Küpsis, Olen kindel, et see teile meeldib !!!
Jogurti ja mandlikook
Autor: montse
Retsepti tüüp: Magustoidud
Portsjonid: 6
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 4 munad
- 250 gr. suhkrut
- 200 gr. saiajahu
- 150 gr. jahvatatud mandel
- 1 jogurt
- 1 kotike pärmi
- 1 klaas päevalilleõli jogurtit
- Sidrunikoor (valikuline)
- 100 gr. šokolaad sulama
- 100 gr. vedel kreem
- Suhkruklaas
Ettevalmistus
- Selle eelsoojendamiseks lülitame ahju temperatuurini 180 ° C. Valmistame koostisosad ette.
- Sõelume saiajahu ja valmistame vormi, määrides selle vähese võiga ja reservi.
- Kaussi paneme munad ja suhkur, peksime kuni väga kreemjaks.
- Lisa mandlijahu, jogurt, õli ja sidrunikoor. Me segame.
- Kui kõik on hästi segunenud, lisame sõelutud jahu järk-järgult koos pärmiga.
- Paneme taina vormi, mille oleme määrinud võiga. Panime ahju umbes 30-40 minutiks või kuni kook on valmis.
- Kui see on valmis, võtame selle ahjust välja ja laseme jahtuda.
- Puista peale tuhksuhkur.
- Nüüd valmistame šokolaadi. Kuumutame koort ilma keetmata, lisame šokolaadi ja segage peatumata, kuni šokolaad on hästi ära visatud.
- Me täidame pudeli või pudeli, mis teil on.
- Serveerime koos koogiga šokolaadi saatel.