Täna pakun teile maitsvat oranž kook. Kodune kook, väga tervislik, kuna selles on apelsine ja see on viis puuviljade söömiseks, mis sobib ideaalselt kogu pere hommikusöögiks või suupisteks.
Samuti, kui paneme mõned šokolaadilaastud, on see suurepärane, kuna apelsiniga šokolaad on väga hea kombinatsioon. See meeldib teile kindlasti.
Oranž käsnkook
Autor: Montse Morote
Retsepti tüüp: Magustoidud
Portsjonid: 6
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 4 munad
- 200 gr. suhkrut
- 200 ml. päevalilleõli
- 300 gr. Jahust
- Pärmipakk
- 2 või 3 apelsini (250-300ml. Mahlast)
- Apelsinikoor
- Suhkruklaas
- Šokolaadilaastud (valikuline)
Ettevalmistus
- Peksime munad suhkruga, kuni see segab selle valgeks.
- Lisame õli ja segame, kaussi paneme kuivained, jahu ja pärm, sõelume ja lisame eelmisele tainale, segame vähehaaval, kuni kõik on hästi integreerunud.
- Võtame apelsinid, peseme, kuivatame, riivime naha ja ekstraheerime mahla, segame kokku ja lisame seda spaatliga vähehaaval eelmisele massile, kuni see on hästi integreerunud.
- Eemaldatavas vormis levitame seda vähese või ja vähese jahuga, raputame liigse jahu, lisame kogu taigna. Kui soovite, võite selle peale panna šokolaadilaastud, kui tainas kerkib, jäävad need koogi sisse.
- Kuumutame ahju ja tutvustame vormi keskel 170 ° C juures, ahju üles ja alla umbes 30–40 minutit, see sõltub ahjust, torgime koogi keskele hambatikuga, kui see tuleb kuivalt välja, siis on see valmis, kui seda pole, jätke see veel minutiteks.
- Me eemaldame ahjust, laseme jahtuda ja piserdame tuhksuhkrut.
- Suurepärane !!!
Head ööd!
Valmistasin selle käsnkooki apelsini- ja šokolaadilaastudega ... ja see oli tähelepanuväärne. Palju õnne! Proovin rohkem retsepte sellelt veebisaidilt.
Gracias.