Õunakook ja mandel, ideaalne kombinatsioon magustoiduks. Väga mahlane kook ja väga hea maitse. Ma söön alati õunu, kodus meeldivad nad meile väga, aga kui nad hakkavad veidi pehmeks minema, lähevad nad ära ja keegi ei taha neid.
Nii et otsin ja proovin kooke ja küpsiseid. Erinevaid õunakooke on nii palju ja need on kõik väga head. Seda on kiire ja lihtne valmistada.
Un hea hommikusöök või suupiste milles õun ja mandel teevad sellest hea käsnkooki, pakkudes meile kiudaineid, valke ja õuna omadusi. Väga tervislik.
Kui teile meeldivad puuviljadega koogid, saab seda muuta pirnide jaoks, see on ka väga hea.
Õuna- ja mandlikook
Autor: montse
Retsepti tüüp: magustoit
Portsjonid: 6
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 100 gr. jahvatatud mandlid
- 1-2 õuna
- 200 gr. võid
- 150 gr. tuhksuhkur
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 3 munad
- 150 gr. saiajahu
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 100 ml. piim
Ettevalmistus
- Selle õuna- ja mandlikoogi valmistamiseks lülitame ahju kõigepealt 170 ° C juures sisse. Valmistame koostisosad ette.
- Me levitasime 22 cm vormi. võid ja puista jahu.
- Võtame kausi, paneme või ja tuhksuhkru. Peksime.
- Kui see on hästi segatud, panime vanilliekstrakti teelusikatäie. Me segame
- Lisame munad ükshaaval ja segame hästi ja 100 ml. piim.
- Seejärel lisame jahvatatud mandli.
- Seejärel lisame jahu, sõelutud pärmi ja lisame segule.
- Koorime õuna, eemaldame selle keskosa ja lõigame õuna.
- Valame pool tainast vormi, mille oleme valmistanud, ja paneme õunakihi.
- Katame ülejäänud tainaga.
- Panime vormi ahju temperatuuril 170ºC, paneme ahju keskele, kuumutame üles ja alla, umbes 30–40 minutit, torkime keskele, kui see kuivalt välja tuleb, on see valmis.
- Lasime jahtuda ja panime allika sisse.
- Katame tuhksuhkruga.