Õuna-, kaneeli- ja rosinakook

Teate, mis mulle meeldib nädalavahetusel kooke küpsetada. See on olnud halva ilma saabumine ja vanade kommete taastamine. Olen seda sellega teinud õunakook, kaneel ja rosinad. Ideaalne maitsekombinatsioon päeva alustamiseks, kas sa ei arva?

Kooki on lihtne valmistada, kuigi see eeldab lihtsa toote varem väljatöötamist Õunapüree. Omamoodi kompott, kuid ilma suhkruta; Lisame selle koogile hiljem. Ärge kartke seda proovida ja öelge mulle tulemus.

trükk

Õuna-, kaneeli- ja rosinakook

Seda õuna, kaneeli ja rosina käsnkooki on lihtne valmistada, see on ideaalne liitlane perekonna hommikusöögiks. Leidke koht, kus seda proovida!

Autor: Maarja

Retsepti tüüp: hommikusöök

Portsjonid: 8

Ettevalmistamise aeg:  15 m

Söögitegemise aeg:  50 m

Aeg kokku:  1 tund 5 min

Koostis

• 1½ tassi täisterajahu
• 2 tl jahvatatud kaneeli
• 1 tl soodat
• ½ tl küpsetuspulbrit
• ½ tl soola
• 2 suurt muna
• 1 tass magustamata õunakastet *
• ⅓ kallis tass
• ⅓ tass sulavõid
• 1 teelusikatäis vaniljeekstrakti
• 2 peotäit rosinaid

Õunakastme jaoks:

• 8 õuna
• 2 naelu
• 1 kaneelipulk (kui teile meeldib kaneel väga)
• 1 spl sidrunimahla
• ½-2/3 tassi vett

Ettevalmistus

1. Valmistame püree Apple'ist. Selleks koorime ja tükeldame õunad. Asetame õunatükid koos teiste koostisosadega kastrulisse. Lase keema tõusta ja keeda tasasel tulel 20 minutit. umbes. Kui õunatükid on pehmed, purusta segu.
2. Eelsoojendame ahju temperatuuril 180ºC ja määrige ristkülikukujuline leivavorm.
3. Me segame Kuivad koostisosad: jahu, kaneel, sooda, küpsetuspulber ja sool.
4. Me teeme augu keskele ja lisame munad, õunapüree, mesi, või ja vanilliessents. Segame märjad koostisosad kokku ja integreerime vähehaaval kuivad segusse.
5. Lisame rosinad ja sega kergelt läbi.
6. Valame segu vormi ja võrdsustame pinna.
8. Küpseta 40-50 minutit või kuni keskele sisestatud hambaork tuleb puhas välja.
9. Võtame ahjust välja ja laske sellel 10 minutit taheneda.
10. Pärast harutame riiulil lahti ja laske sellel täielikult jahtuda.

Toitumisalane teave portsjoni kohta

Kalorid: 380

3.5.3208