Kuigi ma arvan, et me kõik teame, kuidas rikkaks saada Kodune kookVanade retseptide meenutamine pole kunagi valus, eriti kui need retseptid hõlmavad rikkalikku ja magusat suupisteid kohvi või pärastlõunase tee ajal.
Kodune kook
Ideaalne omatehtud kook suupisteks kõigile pereliikmetele.
Autor: Carmen Guillen
Köök: Hispaania keel
Retsepti tüüp: Merienda
Portsjonid: 12-15
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 6 munad
- 2 sidrunijogurtit
- 3 sidruni koor
- 4 klaasi suhkrut (mõõdetakse klaasi jogurtit)
- 6 klaasi jahu (klaasi jogurtit)
- 2 pakki kuninglikku pärmi
- 2 klaasi oliiviõli (klaasi jogurtit)
Ettevalmistus
- Ühes bol Lisame 6 munavalget (eraldame munakollased plaadis, et neid eraldi peksma), me peksame neid; hiljem lisame 2 sidrunijogurtit, sidrunikoore ja 4 klaasi suhkrut. Me peksime kõike väga hea
- Järgmisena võtame munakollased juba pekstudon jahu ja pärm. Peksime uuesti.
- Y viimane asi, mida lisame, on oliiviõli. Lööme uuesti! (ole ettevaatlik, et käsi ei väsiks).
- Kui kõik on korralikult pekstud, valame selle küpsetusnõusse ja asetame selle ahju 30 minutit umbes kuni 180 ° C.
- Kontrollime, kas kook on kahvliga torgates.
Arveid
Kui teile meeldivad rosinate või kreeka pähklitega koogid, võite segule lisada mõned tükid.
Toitumisalane teave portsjoni kohta
Kalorid: 325
Tere, munade suurus on M või L? Aitäh
Tere Sandra, munad on M suurused 😉 Loodan, et see tuleb väga hea välja!
Tervitused!
Aitäh!
tere, kas saaksite 2 klaasi oliiviõli võid või maisiõli vastu vahetada?
Tere, Romina! Ma ei tea, kuidas see välja kukub, kui teete selle muudatuse, sest ma pole seda kunagi teinud või või maisiõliga ... Võite proovida öelda, kuidas läheb ... Tervitused!
Neli klaasi suhkrut? Kaks õli? Sa tahad meid tappa ...
Hahaha, no Luis, ma ei taha kedagi tappa. See on päris ilus kook ja sellest saab rohkem kui 12 portsjonit, nii et usaldage mind: need on mõõdud. Kui vähendate neid, osutub see sama heaks, kuid jah, väiksemaks 😉