Täna toon teile a kodune šokolaadikook. Praeguses olukorras paneb meid koduuks lukustatuna otsima viisi aja veetmiseks, eriti kui on lapsi, kes on kõige vähem, kes sellest olukorrast aru saavad ja kodus lukus teeb nad väga raskeks, nii et oleme otsida viisi nende lõbustamiseks. Nad võivad aidata teil seda kooki valmistada.
Üks asi, mida saame teha, on hängida kokk, tavaliselt meeldib see väikestele, nii et ma toon teile rikka omatehtud šokolaadist käsnkook, mis on minu majas väga edukas. Valmistamine on lihtne, kindlasti on teil kõik koostisosad kodus olemas.
Kodune šokolaadikook
Autor: montse
Retsepti tüüp: magustoidud
Portsjonid: 8
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 180 gr. šokolaadine magustoit
- 3 munad
- 200 gr. suhkrut
- 150 gr. võid
- 125 gr. Jahust
- 4 spl piima
- ½ kotikest pärmi
Ettevalmistus
- Koduse šokolaadist käsnkoogi valmistamiseks lülitame ahju 180 ° C juures üles ja alla.
- Laotasime eemaldatava koogivormi võiga ja vähese jahuga. Broneerisime.
- Võtame kausi, paneme või ja šokolaadi ning paneme bain-mariesse või mikrolaineahju sulama.
- Segame selle kokku ja reserveerime.
- Teises kausis paneme munad suhkruga, peksime seda hästi ja lisame šokolaadi.
- Segame kõik hästi.
- Me segame jahu ja pärmi, sõelume või läbime sõela. Lisame selle kaussi, kus meil on šokolaad vähehaaval ja hästi segades. Kuni kõik on hästi integreeritud.
- Valame selle koogi jaoks reserveeritud vormi, paneme ahju.
- Jätame selle seni, kuni see on valmis, kõik sõltub igast ahjust, kuid see on kook, mis ei tohiks olla liiga kuiv, keskele klõpsates tuleb see peaaegu kuiv, see on valmis.
- Kuigi see jahtub, valmistume šokolaadi katmiseks, kui te ei soovi, võite katta kakaopulbri või tuhksuhkruga, mulle meeldib see šokolaadiga katta. 100gr-ga. šokolaadi ja 4 supilusikatäit piima. Panin mikrolaineahjus kuumutama.
- Kui see on valmis, katan koogi, enne kui šokolaad muutub kõvaks, saate selle kaunistada oma maitse järgi.
- Lase jahtuda ja kõik.