Koostis:
4 merikarbi
1/2 tšillit
1/2 sidruni mahl
1 küüslauguküünt
Oliiviõli
4 spl äädikat
Sool
Töötamine:
Soolake latikad pooleks lahti ja laske need läbi praepanniga nii, et need oleksid tehtud väljastpoolt, kuid mitte seestpoolt.
Pruunista samal pannil viilutatud küüslauk 2 spl õlis ja rõngasteks lõigatud tšilli. Pange merikarbid loputusplaadile ja küpseta 4 ° juures 200 minutit.
Eemaldage potis merikarbist saadud mahl ja segage äädika ja sidrunimahlaga.
Jaotage küpsetatud merikarbid ja kaste.
Maitsev.